Juha iz čudovite rumene hokaido buče je slastna jed, ki vas bo pogrela v nekoliko hladnejših jesenskih dneh, za pripravo pa ne potrebujete prav dosti sestavin in časa.
Pripravili smo jih v pečici, da so brez olja in bolj zdravju prijazni. Lahko jih postrežete kot prilogo, lahko jih jeste kot samostojno jed in si zraven privoščite skledo solate.
Sestavine
500 g bučk
sol in poper po okusu
2 jajci
60 g drobtin
100 g naribanega sira, ki se...
Jed, ki nas odlično pogreje v hladnih dneh, je zelo priročna tudi za zamrzovanje za dni, ko se nam ne ljubi kuhati.
Avokado je kljub visoki vsebnosti maščob eno najbolj zdravih živil, saj vsebuje vlaknine, maščobe pa zdrave.
Ste že kdaj jedli pečeno korenje? Verjetno ste ga že, vendar ne tako pripravljeno kot v spodnjem receptu. Idealno se poda kot priloga k božični večerji.
Sestavine
15 korenčkov, oljupljenih, brez zgornjega dela
1/3 skodelice masla, zmehčanega
1/2 skodelice sladkorja
1 čajna žlička soli
1/2 čajne žličke mletega cimeta
1/3...
Poskusite te bučne muffine s cimetom, ki jih je enostavno speči in so kot nalašč za jesenske večere. Idealni so tudi za noč čarovnic, če jih še malo dodatno okrastite.
Sestavine
225 g navadne moke
2 žlički pecilnega praška
1 žlica mletega cimeta
100 g sladkorja v prahu
50 g...
Muffini se le redko ne posrečijo in pripravimo jih lahko v sto in eni različici. Tokrat je zmagala kombinacija kokosa in čokolade, ki spominja na znano sladico Bounty.
Lahko jih jemo same, s pire krompirjem, rižem ali testeninami in v vsaki od teh različic se jim ni mogoče upreti. Vsaka gospodinja ima svoj recept, mi pa vam predstavljamo tega, pripravljenega na mediteranski način.
Sestavine
500 g mletega mesa
1 jajce
kos starega kruha
1,25 dcl mleka
pol šopka...
Naredite velik lonec, da boste nekaj juhe pojedli zdaj, nekaj pa prihranili za pozneje – ta juha je primerna za zamrzovalnik.
Sestavine
2 žlici kokosovega olja
1 velika rumena čebula, drobno narezana
2 žlici paradižnikove paste
1 čajna žlička posušenega timijana
1 strok česna, drobno sesekljan
3 stebla zelene, drobno...
Ta božanska torta je brez sladkorja, glutena in soje, primerna za vegane in – kar je najboljše – ni je potrebno peči!
Čokoladno-kokosova torta brez peke je veganom prijazna sladica brez glutena in rafiniranega sladkorja, ki ima podobno teksturo kot cheesecake. Skorja te torte je narejena iz kokosa in ovsenih...
