Recepti

Boršč je tradicionalna ruska juha, ki jo kuhajo v vseh državah bivše Sovjetske zveze, razširila pa se je že po vsem svetu, predvsem zaradi njenga odličnega okusa in zdravilnih lastnosti. Narejena je iz govejega ali svinjskega mesa, zelenjave in rdeče pese, ki ji daje značilno rdečo barvo. Receptov je...
Če se držite LCHF prehrane, še ne pomeni, da se morate odpovedati sladicam. Pripravite si okusno sirovo torto z borovnicami. Podlaga 1¼ skodelice mandljeve moke 60 g masla 2 žlici eritritola (ali stevie) ½ žličke vanilijevega ekstrakta Nadev 550 g kremnega sira (Philadelphia namaz ipd.) ½ skodelice sladke smetane 2 jajci ...
... a še vedno mehke in puhaste. Takšne kot jih imamo najraje. Pripravite si jih, ne boste obžalovali. Sestavine 125 g moke 50 g sladkorja (ali 30 g stevie) 4 čajne žličke pecilnega praška ¼ čajne žličke sode bikarbone ½ čajne žličke soli 350 mL mleka (ali več - po...
Ni vam treba biti mojster kuhanja, da pripravite tole slastno, nizkohidratno rižoto. Potrebujete le zdravo zelenjavo in nekaj sončnih začimb, da pripravite keto/LCHF 'rižoto', ki vas bo presenetila s svojim izjemnim okusom. Sestavine 1 velika cvetača 1 skodelica zelenjave 150 do 200 g gob 2 stroka česna 1 šalotka 1...
Brez skrbi, zato se vam še ni treba odreči slastni pici – le iz pravih sestavin jo morate narediti (brez skrbi, nič manj slastna ne bo zato, obljubimo!). Izjemno malo ogljikovih hidratov, super okusna in super zdrava! Predstavljamo vam torej pica ladjice iz zucchini bučk namesto testa, ki so tako...
Ledene lučke z lubenico in kivijem so enostavne za pripravo, osvežujoče in seveda zdrave. Pomembno je le, da izberete dovolj zrelo lubenico in kivi. Ne potrebujete posebnih kalupov za izdelavo, dovolj bo že plastičen lonček in lesena palčka, pa seveda zamrzovalnik in vaša najljubša osvežujoča sladica tega poletja bo pripravljena. Sestavine ...
Nekateri sicer pravijo, da so pravi pivci kave le tisti, ki pijejo povsem navadno črno kavo brez kakršnihkoli dodatkov, kot so npr. mleko, smetana, sladila … Spet drugi, da je treba poizkusiti vse. Če ste med slednjimi, potem bo slastna, gosto-kremasta dalgona kava nekaj za vas. Dalgona kava je pred...
... za marmelado, kompote in pite, saj je značilnega sladkastega okusa. Pri uporabi rabarbare moramo biti zelo previdni, saj vsebuje tudi ogromno oksalne kisline. Največ jo je v listih, zato listi niso užitni, nekaj jo je tudi v steblih, zato je ne smejo uživati ljudje z ledvičnimi in jetrnimi...
Ste vedeli, da so kumarice sestavljene iz skoraj 97 % vode in da vsebujejo ogromno selena, ki naj bi preprečeval nastanek različnih oblik raka? Potrebujete še kak razlog več, da si jih pripravite v solati? Preberite 10 razlogov za uživanje svežih kumar. Sestavine 1 ali 2 veliki kumari 2 žlici ekstra...
Limonina pita je premalo poznana sladica, ki se odlično prileže v vročih poletnih dnevih. Za vas smo pripravili zdravo različico, ki si jo lahko privoščite brez slabe vesti, primerna tudi za ljudi z alergijo na gluten, diabetike ... Sestavine Mandljeva osnova: 1 3/4 skodelice mandljeve moke 1/2 skodelice moke tapioke 1/4...

Ne prezrite