Pripravite odličen jesenski kolač, ki ga obožujejo čisto vsi.
Sestavine:
5 velikih jajc, rumenjakov in beljakov
100 g sladkorja
500 g kostanjeve kreme
250 g)nesoljenega masla pri sobni temperaturi
250 g moke za večnamensko uporabo
1 čajna žlička sode bikarbone
1 žlička pecilnega praška
¼ žličke soli
Sestavine kostanjeva krema:
900 g kostanja
...
Tako okusna pita, da si jo boste želeli pripraviti večkrat na teden.
Sestavine:
Testo:
¾ skodelice mandljeve moke
4 žlice sezamovih semen
4 žlice kokosove moke
1 žlička pecilnega praška
1 ščepec soli
3 žlice olivnega olja ali kokosovega olja, stopljeno
1 jajce
4 žlice vode
Polivka:
230 g skute
200 g...
Namesto riža in mešanega mletega mesa, ki je uporabljen v klasičnem receptu, je tukaj glavna sestavina piščančje meso, ki se mu pridružita mozzarela in parmezan.
Sestavine
3 skodelice razrezane mozzarele,
1/2 skodelice sveže naribanega parmezana
3 stroke česna
3 jedilni žlici olivnega olja
1 žlica sveže nasekljanega peteršilja
Ščepec zdrobljenih kosmičev...
Tofu je narejen iz celih sojinih zrn v postopku, podobnem izdelavi sira. Skuta iz sojinega mleka se uporablja in stisne v bloke različnih tekstur, od mehke do ekstra čvrste. Okus je zelo blag do neobstoječ, zaradi česar je popolno živilo, ki absorbira kakršen koli okus, tako kot goba. V našem primeru...
Mediteranska prehrana že mnogo let velja za najbolj zdravo. Če poskrbite, da je narejena še po ketonski oz. LCHF metodi, pa ste sploh vsestransko poskrbeli za svoje zdravje.
Piščanec v pestu s feta sirom in olivami je vrhunska mediteranska jed, po kateri si bodo obliznili prste tudi največji gurmani. Slastna...
Najraje jih imamo sveže pečene iz pečice, prav tako dobri pa so tudi po več dneh, če jih pogrejemo v ponvi na maslu. Lahko jih celo zamrznete.
Sestavine
1/2 skodelice polnovredne kokosove
1/2 skodelice polnovredne mandljeve moke
1/2 skodelice eritritola
1 žlica pecilnega praška brez glutena
1 žlica začimb za...
Klasičen recept za bučno juho sicer verjetno že poznate, zato smo vam danes pripravili bučno juho na malo drugačen način, s hrustljavo karamelizirano čebulo.
Sestavine
60 ml kokosovega olja
1 čebula, sesekljana
1 por, nasekljan
1 kg buče, olupljena, sesekljana
1/2 žličke mletega muškatnega oreščka
750 ml piščančje jušne osnove
300...
To je sladek kruh ali sladica iz bučnega pireja. Po konsistenci je podoben bananinemu kruhu in naj bi ga uživali kot priboljšek po obroku ali ob skodelici kave.
Sestavine
2 skodelici moke za večnamensko uporabo
1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja (raje uporabite eritritol)
1 žlička sode bikarbone presejana, da se...
To kremno vegansko krompirjevo juho je tako enostavno narediti in pripravljena je v 30 minutah. Seveda brez glutena in oreščkov, potrebujete le peščico preprostih sestavin.
Sestavine
Kokosovo olje
Čebula in česen
Korenje
Krompir
Posušen timijan - po želji lahko dodate lovorjev list, origano ali peteršilj.
Zelenjavna jušna osnova - po potrebi...
... tradicionalni solati, le da je njen okus popolnoma drugačen in bo vaše brbončice popeljal v čisto nove dimenzije.
Sestavine
2 skodelici kvinoje, kuhane in ohlajene,
3 skodelici lubenice, narezana na manjše kocke,
1.skodelica kumar, narezane na kocke
1/2 majhne rdeče čebule,
1/2 skodelice feta sira,
listki mete
balzamični kis
sol
Postopek
Vse sestavine premešajte v skledi. Začinite...
