Velikokrat se na vratih prikažejo sosedi na klepet, ob kavici jim je najbolje ponuditi kar sledeče pecivo, saj je hitro pripravljeno in jih ne bo pustilo ravnodušne.
Sestavine
Testo:
3 jajca
6 žlic sladkorja
8 žlic olja
8 žlic moke
1 pecilni prašek
Krema:
3 jajca
5 žlic sladkorja
0,5 kg skute
...
V hladnih dneh se vedno prileže nekaj toplega na žlico. Chilli con carne je rahlo pekoča jed (lahko jo pripravite tudi brez pekočih sestavin) zato vas bo dobro pogrela.
Sestavine
1/5 kg mletega govejega mesa
1 velika sesekljana čebula
3 stroki strtega česna
400 g rdečega fižola
2 mali pločevinki pelatov,
1...
Če pozimi obožujete jedi na žlico, potem je ričet zagotovo jed, ki se pogosto znajde na vašem krožniku. Okusna, kolikor toliko zdrava (ješprenj žal vsebuje gluten) ter hitra in enostavna za pripravo.
Tokrat vam predstavljamo recept za ričet, kakršnega so delale naše babice. Njegova prednost je v tem, da vsebuje...
... za zimsko mineštro, le ta vas bo okrepčala in fino nasitila. Lahko jo pripravite za več dni in se tako izognete vsakodnevnemu kuhanju.
Sestavine
2 žlici kokosovega olja
1 čebula, sesekljana
2 korenčka, olupljena, narezana na kocke
2 stebla zelene, sesekljana
85 g tanko narezane pancete, narezane na kocke
...
Z vrnitvijo k naravnemu in domačemu se mnogi vračajo tudi k dobri, stari, domači kuhinji. In ena izmed najbolj značilnih jedi dobre stare kuhe, ki so jo kuhale naše babice, je jota.
Jota je okusna in nasitna jed, ki prijetno pogreje, poleg tega pa je zelo enostavna za pripravo. Po...
... izjemno občutljiva jed. Velikokrat se ob nakupu namreč vprašamo o poreklu sestavin, saj tatarski biftek vsebuje surovo meso, zato je najbolje, da ga pripravite kar sami. Zelo preprosto je.
Sestavine
približno 1 kg govejega mesa (pljučna, stegno)
2 rumenjaka
2 žlički majoneze
2 žlički gorčice
1 manjša čebula
4...
... potrebujete doma. Pekle so ga že naše babice, nato mame, sedaj pa je čas, da pripravite tudi sami - za praznike, da bo miza še bolj bogato obložena.
Sestavine
4 jajc
250 g sladkorja
250 g moke
2 vrečki pecilnega praška
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1 dl vode
1...
Priljubljen je postal že pred časom in ker je tako zelo zdrava različica različnih paštet, si ga morate pripraviti tudi doma. Ste pripravljeni, da ga naredite sami in ga nikoli več ne kupite v trgovini?
Sestavine
pločevinka čičerike, sprane in odcejene
1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja (priporočamo kar domačega)
2...
Pripravite si jih sami doma, saj ne smejo manjkati na praznični mizi. Priprava je zelo enostavna, okus pa božanski.
Sestavine
2 dl vode
30 dag sladkorja
40 dag mleka v prahu
25 dag masla
10 dag kokosove moke
1 vanilijev sladkor
oluščeni mandlji ali lešniki
Postopek
V loncu zavremo vodo in ji...
Je nebeška čokoladna sladica brez moke, zvita s čokoladno stepeno smetano. Tradicionalno je Buche de Noel okrašen s sladkorjem v prahu, da spominja na sneg.
Sestavine
2 skodelici smetane za stepanje
½ skodelice sladkorja v prahu
½ skodelica nesladkanega kakava v prahu
1 čajna žlička ekstrakta vanilije
6 rumenjakov
½ skodelice belega...
