Ste že kdaj jedli pečeno korenje? Verjetno ste ga že, vendar ne tako pripravljeno kot v spodnjem receptu. Idealno se poda kot priloga k božični večerji.

Sestavine

  • 15 korenčkov, oljupljenih, brez zgornjega dela
  • 1/3 skodelice masla, zmehčanega
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 1 čajna žlička soli
  • 1/2 čajne žličke mletega cimeta
  • 1/3 skodelice vrele vode
  • 1 žlica pomarančnega soka
  • svež peteršilj, nasekljan, po želji

Priprava

Pečico segrejte na 200 °C. Korenje očistite in razporedite v pekač primerne velikost. Z električnim mešalnikom stepete maslo, sladkor, sol in cimet. Medtem, ko mešalnik deluje, počasi dodajte vrelo vodo in pomarančni sok. Mešanico prelijete čez korenje in posodo pokrijete z aluminijasto folijo. Pečete 90 minut. Odstranite folijo in korenje prestavite na servirni krožnik. Po želji okrasite s sesekljanim peteršiljem.

PREBERITE TUDI: LCHF čokoladne kroglice

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj