Koprive so nabirale že naše babice, saj so dobro vedele, kako pozitivno učinkujejo na naše zdravje, poleg vsega pa so še izjemno okusne. So odlična alternativa špinači in blitvi, iz njih si lahko pripravite čaj ali sok, iz korenin rastline pa tekočino, ki blagodejno vpliva na lase, odstranjuje prhljaj...
Le četrtina jih uživa vsak teden, a bolj kot sveže ribe so predvsem pri mladih in moških priljubljene ribje konzerve ter paštete (42 odstotkov jih uživa enkrat do trikrat na mesec). Ker je tunina v oljčnem olju priljubljena izbira potrošnikov so na ZPS preverili kakovost 12 vzorcev tunine v...
... zamrznjene limone neverjetne koristi za zdravje. Po pričevanju mnogih naj bi bile celo 100-krat močnejše kot kemoterapija. Nedavna raziskava je pokazala, da lahko zamrznjena limona dejansko prepreči raka dojke in vedno več ljudi se poslužuje tega sadeža v takšni obliki. Poleg tega pa so izjemen vir vitamina C, kateri je...
Sladkor v vseh oblikah ni samo škodljiv za vašo postavo, raziskave kažejo, da povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni in sladkorno bolezen tipa 2 - lahko celo poveča tveganje za nekatere vrste raka. Zasvojenost s sladkorjem ni šala - možgani se lahko preusmerijo v hrepenenje po sladkorju, simptomi odtegnitve pa...
... na več različnih načinov. Sezona špargljev se prične v prvi polovici aprila, traja pa vse tja do konca junija. Da so zdravilni so vedeli že stari Rimljani, njihov blagodejni učinek na telo pa je nenadomestljiv.
Zdravilne lastnosti
Aspargin je zdravilna učinkovina, ki jo vsebujejo šparglji, polni pa so tudi vitaminov...
... so jo kar zlati dar narave - zaradi izjemnega zdravilnega učinka in čudovite oranžno-rumene barve. Njena glavna zdravilna učinkovina je ravno barvilo - kurkumin. Že v tradicionalni kitajski medicini so jo uporabljali kot zdravilo proti vnetju, v sodobnem času pa so ugotovili tudi druge blagodenje učinke na zdravje.
Kurkuma...
Visoko vredne beljakovine in omega-3, a tudi veliko soli
Na MIPORju so pod drobnogled vzeli 13 dimljenih lososov (narezanih na rezine) trgovskih in blagovnih znamk, med katerimi sta tudi dva ekološka. Za izdelke so odšteli od 24,50 do 81,50 evra, ocenjevali pa so prehranski profil, trajnostni vidik, vsebnost aditivov in...
Ponudba skute je pestra, saj jo lahko kupimo predpakirano v vseh večjih živilskih trgovinah, na tržnicah ali v manjših, specializiranih prodajalnah. Na ZPS so na testu preverili 11 vzorcev skute različnih trgovskih in blagovnih znamk in preverili, kako se v kemijskih, mikrobioloških in senzoričnih lastnostih razlikujejo predpakirane skute.
Ker skute,...
V sodobnih časih imajo mnogi težave z anskioznostjo. Toliko bolj v zadnjem mesecu, ko se je življenje vsem obrnilo na glavo. A medtem, ko mnogi mislijo, da je kaj narobe z njimi, pa ne vedo, da ima velik vpliv na počutje prehrana. Smo to, kar jemo in tako, kot...
Spletni portal bolha.com v tej izjemni situaciji, s katero smo soočeni, prebivalcem lajša dostop do lokalno pridelanih živil. Na portalu bolha.com so namreč vzpostavili tržnico, na kateri se lahko prebivalci povežejo s pridelovalci lokalne hrane in sveža živila naročijo na dom.
Na tržnici bolha.com so zbrani pridelovalci iz vse Slovenije,...