Če ste spregledali 1. del članka
Žitarice
| krvna skupina B |
količina na obrok | obrokov na teden |
| priporočene žitarice | 115 g do 175 g (suhe) | 2 do 4 |
Ljudje s skupino B ne prenašate najbolje pšenice. Krivec je gluten, ki vsebuje lektin. Ta se nalaga v mišičnem tkivu, ki posledično manj učinkovito izgoreva kalorije in upočasnjuje metabolizem. Hrana, ki se ne metabolizira hitro, se nalaga v maščobo, torej je pšenica lahko dejavnik ki vpliva na pridobivanje telesne teže.
Seveda se lahko nevšečnostim izognete, kadar se držite glavnih načel prehrane po vaši skupini in vam pšenica ne bo nujno predstavljala takšnih težav. Prav tako se vzdržujte koruze in ajde, ki tudi pospešujeta pridobivanje telesne teže. Najpomembneje, kar morda oseba s skupino B ozavestiti, je ravnotežje v prehrani.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| proso oves riževi otrobi pufiran riž pira |
rižev namaz izdelki z glutenom granola |
amarant, ječmen ajda, kamut, rž koruza, pšenica |
Kruh in pecivo
| krvna skupina B |
količina na obrok | obrokov na teden |
| kruh, prepečenec | 1 kos | 0 do 1 |
| pecivo | 1 pecivo | 0 do 1 |
Navodila prehranjevanja so podobna tistim za žitarice. Izogibajte se izdelkom iz koruze, ajde in rži. Še zmeraj pa je izbira kruha zadovoljiva. Priporoča se kruh iz kaljene pšenice, ki ga lahko kupite v prodajalnah z zdravo prehrano. Ti ‘živi’ kruhi so zelo hranljivi. Kljub temu, da so iz vzklite pšenice, so problematična jedra zrn uničena v procesu klitja in so povsem zdrava.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| kruh iz rjavega riža prosen kruh riževi kolači kruh iz vzklite pšenice kruh wassa |
kruh brez glutena kolači iz ovsenih otrobov sladek rženi kruh visokoproteinski kruh kruh iz pire kruh iz sojine moke |
bel kruh koruzni kruh kruh pšenice durum polnozrnati kruh polenta rženi kruh kruh iz pšeničjnih otrobov |
Moke in testenine
| krvna skupina B |
količina na obrok | obrokov na teden |
| žita | 200 g (suha) | 3 do 4 |
| testenine | 140 do 175 g | 3 do 4 |
Izbor testenin in žit je enak priporočilom glede žitaric in kruha. Riž in testenine uživajte v zmernih količinah. Če jeste priporočeno meso, morsko hrano in mlečne izdelke, potem teh živil oz. hranilnih snovi ne potrebujete.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| ovsena moka riževa moka
|
moka graham pira kinoa moka testenine iz pšeničnega zdroba moka s pecilnim praškom špinačne testenine riž (basmati, rjav, beli, divji, neoluščen) |
ječmenova moka ajdova moka pšenična moka kuskus divji riž moka pšenice durum moka z glutenom ržena moka moka iz tapioke moka iz integralne pšenice |
Zelenjava, soja in zelišča
| krvna skupina B |
količina na obrok | obrokov na teden |
| surova | 1 manjša skodelica | 3 do 5 |
| kuhana v vodi ali na pari | 1 manjša skodelica | 3 do 5 |
| izdelki iz soje | 175 do 225g | 4 do 6 |
Zelenjavo, ki je vaši krvi primerna uživajte tri do petkrat na dan. Iz svoje prehrane izločite paradižnik, saj sodi med redke zelenjavne vrste, ki jih imenujemo panhemaglutinini. Vsebuje lektin, ki lahko aglutinira vsako krvno skupino. Njegovo močno delovanje je navadno vzdražena želodčna sluznica. Prav tako se izogibajte koruze in oliv.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| jajčevci listi pese bob, pesa brstični ohrovt zelje (vse) korenje cvetača zeleni ohrovt gobe shiitake gorčica peteršilj pastinak paprika (vsa) sladek krompir jam ohrovt collard |
kalčki alfa alfa šparglji, zelena bambusovi vršički bok choy krebuljica radič, bučke čili japaleno koriander, por regrat, koper redkve daikon solata endivija solata escarole solata ledenka solata cos, mehka solata webb solata mesciun janež, česen ingver, hren fižol jicama koleraba grah, dihnik gobe (abalone, lisičke, gojene, ostrigar, porcini, portobelo, enoki) rožnati slez čebula (vsa) krompir (rdeč, bel) morske alge šalotka, repa švedska repa švicarske artičoke vodna kreša vodni kostanj |
avokado, buče jeruzalemske artičoke okrogle artičoke kalčki fižola mungo olive (vse) redkev, koruza tempe, tofu paradižnik |
Sadje
| krvna skupina A |
količina na obrok | obrokov na teden |
| priporočene vrste sadja | 1 sadež oz. 90 do 140 g | 3 do 4 |
Zelo malo je sadja, ki je za skupino B neprimerno. To sta predvsem granatno jabolko in kaki. Proti napihnjenosti vam bo pomagal ananas. Poskusite zaužiti vsaj en ali dva sadeža dnevno iz seznama zelo koristno.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| banane brusnice grozdje (vse) papaja ananas
|
jabolka, marelice robidnice, dateljni borovnice, kivi črni ribez bezgove jagode fige (suhe, sveže) kosmulje, maline grenivke, guava kumkvat, liči limone, limete mango, lubenica dinje (vse) nektarine, breskve pomaranče hruške, mandarine rdeči ribez jagode, slive trpotec (vrsta banan) |
granatno jabolko kokos, kaki indijske smokve rabarbara |
