Krvna skupina AB – moderni – 1. del

Pred nami je zadnja krvna skupina, to je iz skupin A in B moderno spojena skupina AB. Je zelo redka in ima včasih značilnosti krvne skupine A, spet drugič B.

Idealno je zato poznavati prehrano skupin A in B. V osnovi je hrana, ki ni priporočljiva za ti dve skupini, slaba tudi za AB, razen izjem, kot je npr. paradižnik. Ljudje s skupino AB so največkrat tudi močnejši in bolj aktivni kot skupina A.

Dejavniki izgubljanja/pridobivanja telesne teže

Osebe, ki so skupina AB imajo nizko raven želodčne kisline, zato težko prebavljajo meso, ki se ne more pravilno metabolizirati in se posledično nalaga v maščobe. Za zmanjšanje telesne teže tako omejite uživanje mesa in ga jejte le v majhnih količinah skupaj z zelenjavo in tofujem.

Kadar uživate fižol lima, koruzo, ajdo ali sezamova semena, vam žal nagnjenost k skupini B izzove reakcije inzulina. Ovirano izločanje inzulina povzroča hipoglikemijo, ki vodi k manj učinkoviti presnovi hrane.

Če želite shujšati, omejite uživanje pšenice, saj vaše mišično tkivo naredi kislo. Ljudje s skupino AB pa najbolj učinkovito porabite kalorije takrat, kadar je vaše tkivo malce bolj alkalno. In kako izgubiti telesno težo? Uživajte tofu, morsko hrano, zeleno zelenjavo, halogo, mlečne izdelke, alkalno sanje in ananas.

Meso

Kar zadeva uživanje mesa, perutnine in divjačine, ste podedovali lastnosti obeh krvnih skupin. Zaradi pomanjkanja želodčne kisline ne zmorete prebaviti veliko mesnih beljakovin. Vendar je prava rešitev v velikosti porcij in v pogostosti. Vsekakor osebe s skupino AB potrebujete nekaj živalskih beljakovin, še posebej so to beljakovine mesa, ki ustrezajo skupini B, vendar se izogibajte kuretini.

Ravno tako opuščajte dimljeno ali prekajeno meso, saj ta hrana povzroča raka na želodcu, še posebej pri ljudeh z malo želodčne kisline.

Morska hrana

Za skupino AB je morski jedilnik izjemno pester. Morska hrana predstavlja odličen vir beljakovin. Zaradi lektina težko prebavite morski list. Prav tako pri vas obstaja nagnjenost k raku na dojkah in se vam zato priporoča hranjenje s polži, ki bi jih naravnost morali jesti, če raka slučajno imate. Užiten polž, Helix pomatia vsebuje močan lektin, ki aglutinira izključno celice, ki imajo značilnosti skupine A, a so mutirale v dve najbolj pogosti obliki raka. Gre za pozitivno vrsto aglutinacije, saj se lektin polža znebi bolnih celic.

Mleko in mlečni izdelki

Kar zadeva uživanje mlečnih izdelkov, vam je nadrejena skupina B. Mlečni izdelki, še posebe tisti s kulturami in kisli: sirotka, jogurt, kefir in manj mastna kisla smetana, so za vas izjemno koristni in jih lahko prebavite.

Pazite na pretirano izločanje sluzi, ki je glavna ovira, ko uživamo mlečne izdelke. Opazujte znake težav z dihali, vnetje sinusov in ušesna vnetja, ki so pokazatelj, da je potrebno mlečne izdelke omejiti.

Izjemen vir beljakovin za skupino AB predstavljajo jajca. Vedite, da lektinov, ki so v mišičnem tkivu kokoši, v jajcih ni.

*dobri nadomestki mlečnih izdelkov

Olja in maščobe

Namesto živalskih maščob, kot sta maslo in svinjska mast, hidrogeniranih rastlinskih maščob kot je margarina ali drugih rastlinskih olj, uporabljajte olivno olje. Olivno olje je mononasičena maščoba, ki zmanjšuje raven holesterola v krvi.

Oreščki in semena

Oreščke jejte v majhnih količinah in previdno. Ustrezajo vam arašidi, ki krepijo imunski sistem. Ker pa osebe s skupino AB težite k težavam z žolčnikom, je za vas od celih oreškov boljše maslo iz oreškov.

Fižol in stročnice

­

Leča, mornariški fižol in lisasti fižol so za vašo skupino kakovostna hrana, ne glede na to, da se jih skupini B odsvetuje. Leča vsebuje antioksidante, ki preprečujejo raka. Nizek fižol in fižol lima pa imata enake učinke pri vaši skupini kot tudi pri skupini A, upočasnjujeta namreč izločanje inzulina.

V drugem in tretjem delu članka o prehrani za krvno skupino AB pa si bomo ogledali še kako je s testeninami, žitaricami, zelenjavo in ostalo hrano.