Recepti

Leta 1924 je ruska balerina Ana Pavlova dobila torto v svojo čast, ki jo je kuhar poimenoval kar Pavlova. Še vse do danes je recept ostal nespremenjen. Že v osnovi je prijazen do vseh, ki se držijo LCHF diete. Sestavine 6 jajčnih beljakov ½ čajne žličke kreme iz vinskega kamna ...
Ne potrebujete ogromno sestavin, niti veliko časa, da pripravite ta kruh, ki ga Američani še posebej obožujejo. Sestavine: 3 zrele banane 2 jajci 140 g grškega jogurta 115 g javorjevega sirupa 1 čajna žlička vanilije 125 g polnozrnate moke 1 ½ žličke pecilnega praška 45 g temne čokolade v koščkih Postopek: Prižgite...
Zdrava hrana je lahko ne le izjemno okusna, temveč tudi enostavna in hitra za pripravo. Tokratni recept – losos s pestom – je tako hiter in lahek za pripravo, da je skorajda smešno. A hkrati je jed tako prefinjena, da jo mirno lahko pripravite tudi za kako posebno priložnost....
Boršč je tradicionalna ruska juha, ki jo kuhajo v vseh državah bivše Sovjetske zveze, razširila pa se je že po vsem svetu, predvsem zaradi njenga odličnega okusa in zdravilnih lastnosti. Narejena je iz govejega ali svinjskega mesa, zelenjave in rdeče pese, ki ji daje značilno rdečo barvo. Receptov je...
Če se držite LCHF prehrane, še ne pomeni, da se morate odpovedati sladicam. Pripravite si okusno sirovo torto z borovnicami. Podlaga 1¼ skodelice mandljeve moke 60 g masla 2 žlici eritritola (ali stevie) ½ žličke vanilijevega ekstrakta Nadev 550 g kremnega sira (Philadelphia namaz ipd.) ½ skodelice sladke smetane 2 jajci ...
... a še vedno mehke in puhaste. Takšne kot jih imamo najraje. Pripravite si jih, ne boste obžalovali. Sestavine 125 g moke 50 g sladkorja (ali 30 g stevie) 4 čajne žličke pecilnega praška ¼ čajne žličke sode bikarbone ½ čajne žličke soli 350 mL mleka (ali več - po...
Ni vam treba biti mojster kuhanja, da pripravite tole slastno, nizkohidratno rižoto. Potrebujete le zdravo zelenjavo in nekaj sončnih začimb, da pripravite keto/LCHF 'rižoto', ki vas bo presenetila s svojim izjemnim okusom. Sestavine 1 velika cvetača 1 skodelica zelenjave 150 do 200 g gob 2 stroka česna 1 šalotka 1...
Brez skrbi, zato se vam še ni treba odreči slastni pici – le iz pravih sestavin jo morate narediti (brez skrbi, nič manj slastna ne bo zato, obljubimo!). Izjemno malo ogljikovih hidratov, super okusna in super zdrava! Predstavljamo vam torej pica ladjice iz zucchini bučk namesto testa, ki so tako...
Ledene lučke z lubenico in kivijem so enostavne za pripravo, osvežujoče in seveda zdrave. Pomembno je le, da izberete dovolj zrelo lubenico in kivi. Ne potrebujete posebnih kalupov za izdelavo, dovolj bo že plastičen lonček in lesena palčka, pa seveda zamrzovalnik in vaša najljubša osvežujoča sladica tega poletja bo pripravljena. Sestavine ...
Nekateri sicer pravijo, da so pravi pivci kave le tisti, ki pijejo povsem navadno črno kavo brez kakršnihkoli dodatkov, kot so npr. mleko, smetana, sladila … Spet drugi, da je treba poizkusiti vse. Če ste med slednjimi, potem bo slastna, gosto-kremasta dalgona kava nekaj za vas. Dalgona kava je pred...

Ne prezrite