Muškatni orešček je začimba, ki se uporablja V kulinariki po vsem svetu. Že majhen ščepec je dovolj, da jed dobi poseben okus. Muškatni orešček je ponekod priznan kot zdravilo, kitajska tradicionalna medicina pa ga uporablja že od nekdaj.
PREBERITE TUDI: Recept: bučkina juha z ajdovo kašo
Lastnosti
Ima protivnetne lastnosti;
je...
Poletje je tukaj in z njimi dopusti. Na veliko načinov lahko na dopustu ogrozimo svoje zdravje, česar pa si niti slučajno ne želimo. Potovanje, pa četudi ne daleč, spremeni naš ritem, moti spanec in nas izpostavi mnogim bakterijam. Na dopustu ali potovanjih nam včasih ne uspe jesti zdravo, zato...
Papriko ljudje radi jemo, ker nam je všeč njen okus, ki nam obogati obroke. Lahko jo je vzgojiti, zato je ena izmed najbolj popularih vrst zelenjave širom sveta. Nam najbolj znane so rdeče, rumene in zelene paprika. Radi imamo tudi začimbo. Poleg privlačnega videza in okusa pa ima tudi...
Dandanes smo vsi v stresu, mar ne? Skušamo ohranjati ravnovesje med delom in družino, skrbeti zase in za druge, obremenjujejo nas slabe medijske novice in družba od nas pričakuje, da smo super ljudje, ki zmoremo vse. Pri soočanju s stresom pa nam lahko pomagajo adaptogene snovi, kot so gobe...
Olive imajo čudežno moč, kar so ljudje vedeli že davno, davno, pred tisočimi leti. Prvi naj bi jih uporabljali na Kreti, kjer so spoznali, da so olive neprecenljiv dar narave.
PREBERITE TUDI: Mediteranska dieta, olivno olje in oreščki so naravno zdravilo!
Olive so sadeži, ki vsebujejo mnogo protivnetnih hranil in antioksidantov,...
Prišla je sezona češenj, ki jih vsi radi zobamo. Čeprav imajo češnje mnoge zdravilne in lepotne učinkovine, pa moramo vseeno biti previdni, koliko jih pojemo.
PREBERITE TUDI: Češnje za hujšanje, proti holesterolu, boleznim srca in diabetesu
Češnje vsebujejo:
veliko antioksidantov;
vitamina A;
vitaminov B1, B6, B12,
rudnin: magnezij, kalcij, cink, železo, fosfor, antocianin;
folno kislino.
Zaradi navedenih...
Maščobne obloge okoli pasu imajo slabe posledice za naše zdravje. Debelost je odgovorna za slabo počutje, povišan slab holesterol, povišane trigliceride, krvni sladkor in ima še mnogo drugih posledic, ki povzročajo različna obolenja in bolezni, vključno z boleznimi srca in ožilja, raka, sladkorne bolezni in vrsto duševnih težav.
PREBERITE TUDI:...
Izjemen in zelo odmeven projekt Tuševa zvezdica, ki širši javnosti, delodajalcem in kolegom iz stroke, predstavlja mlade in ambiciozne kuharje, natakarje in turistične delavce na njihovih prvih korakih, se bliža vrhuncu. Letošnji projekt – Tuševo zvezdico 2018 – so pri Tušu še nadgradili in tako omogočili prav vsem mladim, ki...
A ketonska dieta je danes med poznavalci priznana kot daleč najbolj zdrava in naravna, saj so se tako prehranjevali naši predniki. Če še ne veste – ketonska dieta temelji na (zdravih) maščobah, nekaj beljakovinah in veliko zelenjave (s katero dobimo veliko vlaknin, malce kompleksnih ogljikovih hidratov in ogromno zaščitnih...
Raziskovalci na univerzi Johns Hopkins so ugotovili, da bi lahko ribje olje oz. omega 3-maščobe učinkovito pomagale pri zmanjševanju učinkov kroničnega stresa in postravmatskem sindromu na možgane. Ključna sestavina so omega-3, esencialne maščobne kisline.
PREBERITE TUDI: Zakaj so omega maščobe tako pomembne za zdravje?
Omega-3 pomagajo preprečiti poškodbe možganov po travmatičnem...
