Če ste spregledali: 1. del članka
Žitarice
| krvna skupina AB |
količina na obrok | obrokov na teden |
| priporočene žitarice | 115 g do 175 g (suhe) | 2 do 3 |
Žitarice vam ustrezajo, tudi pšenica, vendar z njo previdno, saj notranje jedro v pšenici izzove pri skupini AB veliko kislost. Če želite shujšati, se vam pšenica odsvetuje. Osebe s krvno skupino AB, ki imate zaradi astme in ostalih pogostih okužb več sluzi, prav tako omejite uživanje pšenice, saj ta povzroča tvorbo sluzi. Najbolje je, da sami preverjate, koliko pšenice je dobro za vas.
Najboljše za vas je, kadar je vaše tkivo rahlo bolj alkalno. Uživanje pšeničnih bakterij in otrobov omejite na enkrat tedensko. Za skupino AB so dobri ovsena kaša, sojini kosmiči, proso, mleti riž in sojine kepice, izogibajte pa se ajde in koruze.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| proso ovseni otrobi ovsena kaša riževi otrobi riževi vaflji rženi kosmiči pira |
amarant ječmen pšenični namaz rižev namaz granola pšenični kosmiči pšenični otrobi pšenične bakterije izdelki z glutenom |
ajda koruza (kosmiči, kaša) kamut |
Kruh in peciva
| krvna skupina AB |
količina na obrok | obrokov na teden |
| kruh, prepečenec | 1 kos | 0 do 1 |
| pecivo | 1 pecivo | 0 do 1 |
Kruh in pecivo se odsvetuje vsem, ki imate težave pri izločanju sluzi ali ste predebeli. Sojina in riževa moka sta dobri nadomestili. Izogibajte se koruznih kolačkov in koruznega kruha.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| kruh iz rjavega riža proseni kruh riževi kolači 100 % rženi kruh rženi hrustljavi kruh sojin kruh kruh iz kaljene pšenice kruh wasa |
bel kruh kruh iz pšenice durum kruh brez glutena polnozrnati kruh kolači iz ovsenih otrobov sladek rženi kruh kolači iz pšeničnih otrobov kruh iz pire visokoproteinski kruh |
koruzni kolači koruzni kruh polenta |
Žita in testenine
| krvna skupina AB |
količina na obrok | obrokov na teden |
| žita | 200 g (suha) | 3 do 4 |
| testenine | 140 do 175 g | 3 do 4 |
Jejte riž, ker vam koristi dosti bolj kot testenine. Ne škodi pa vam, če jeste enkrat ali dvakrat tedensko špinačne testenine ali testenine iz pšeničnega zdroba.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| ovsena moka ržena moka riževa moka moka iz kaljene pšenice riž (vse vrste) |
kuskus bulgurska pšenična moka moka iz pšenice durum moka z glutenom graham moka kinoa moka s pecilnim praškom testenine iz pšeničnega zdroba pirina moka bela moka moka iz integralne pšenice |
ječmenova moka ajdova moka ajdovi žganci tapioka
|
Zelenjava, soja in zelišča
| krvna skupina AB |
količina na obrok | obrokov na teden |
| surova | 1 manjša skodelica | 3 do 5 |
| kuhana v vodi ali na pari | 1 manjša skodelica | 3 do 5 |
| izdelki iz soje | 175 do 225g | 3 do 5 |
Sveža zelenjava vsebuje fotokemikalije, to so naravne substance v hrani, ki delujejo kot krepčilo za preprečevanje obolenj za rakom in boleznimi srca. To so bolezni, ki zaradi njihovega šibkega imunskega sistema večkrat prizadenejo ljudi s skupinama A in AB. Zato jejte zelenjavo večkrat dnevno.
Izogibajte se pradižnika, ki zaradi panhemaglutinina slabo učinkuje na vse krvne skupine. Tofu v kombinaciji z majhnimi količinami mesa in mlečnimi izdelki naj postane reden del vaše prehrane. Tofu preverjeno deluje proti raku. Izogibajte se sveže koruze in vseh ostalih izdelkov na bazi koruze.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| kalčki alfa alfa jajčevci (melancane) pesa listi pese brokoli cvetača zelena ohrovt collard ohrovt dandelion zeleni ohrovt kumare česen gobe maitake gorčica peteršilj pastinak sladki krompir tempeh tofu, jam |
šparglji, radič bambusovi oreški bok choy brstični ohrovt zelje (kitajsko, belo, rdeče) korenje, hren koriander bučke, ingver solata endivija fižol jicama koleraba, por solata (ledenka, mehka) sladki grah gobe (abalone, lisičke, gojene, enoki, porcini, portobelok, shiitake, drevesni ostrigar) rožnati slez olive (vse vrste) čebula (vsa) krompir (rdeč, bel) buče, špinača repa, šalotka švicarske artičoke paradižnik vodni kostanj vodna kreša |
avokado bob, redkev čili jalaperio okrogle artičoke jeruzalemske artičoke kačjak paprika (vsa) koruza |
Sadje
| krvna skupina A |
količina na obrok | obrokov na teden |
| priporočene vrste sadja | 1 sadež oz. 90 do 140 g | 3 do 4 |
Osredotočite se na bolj alkalne vrste sadja, kot so grozdje, slive in jagode, saj bodo ti sadeži uravnotežili delovanje žit, ki v vašem mišičnem tkivu ustvarja kislo okolje.
Ustrezata ta vam mango in guava, z ananasom pa boste uspešno pospešili prebavo. Pomaranč se izogibajte, saj dražijo vaš želodec in preprečujejo resorbcijo pomembnih rudnin. Kiselkaste pomaranče dražijo vaš občutljiv, alkalen želodec in tudi želodčno sluznico. Ima pa nasproten učinek prav tako kisla grenivka, saj po prebavi kaže nagnjenje k alkalnosti.
Uživajte limone, ker pomagajo pospeševati prebavo in iz organizma odstranjujejo sluz. Za preprečevanje raka na želodcu je vitamina C poln in za vas odličen kivi. Izogibajte se banan, ker ovira vašo prebavo ter jo nadomestite s kalijem bogatimi sadeži kot so marelice, fige in nekatere dinje.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
|
češnje |
jabolka, marelice robidnice, borovnice ribez (črni, rdeči) dateljni, kivi grenivke, kumkvat limone, citronke liči, nektarine dinje (vse) pomaranče, papaja breskve, hruške ananas, lubenica trpotec (vrsta banan) suhe slive rozine, maline jagode, mandarine |
banane, kokos guava, mango kaki, rabarbara granatno jabolko indijske smokve zvezdnati sadež |
