… v čem je razlika in ali so dejansko boljše za vaše zdravje? Izkazalo se je, da lahko izbira dejansko prinese višje ravni vitamina, ki ga vsi potrebujemo – zlasti v zadnjem času. Znastveniki trdijo, da jajca, ki prihajajo iz piščancev proste reje pogosto vsebujejo višjo raven vitamina. Nekatere raziskave so pokazale, da kokoši na prostem proizvajajo jajca s kar tri do šestkrat več vitamina D kot jajca, gojena v zaprtih prostorih.
Natančneje, študija iz leta 2014 je pokazala, da ta vrsta jajc vsebuje večje količine vitamina D3, ki so ga nekateri strokovnjaki za dermatologijo in endokrinologijo imenovali vitamin sonca. Raziskave so pokazale, da vitamin D3 podpira moč kosti, imunski sistem in boljše razpoloženje.
PREBERITE TUDI: Ali jajca res zvišujejo holesterol?