Hrustljavi piškoti s čokolado bodo navdušili staro in mlado. Pripravite jih lahko na zalogo, saj imajo dolg rok trajanja.

Sestavine

  • 250 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu (priporočamo, da ga zamenjate s stevio)
  • 1 jajce
  • 1 vanilijev sladkor
  • lupinica 1 limone
  • 1 čajna žlica cimeta
  • 350 g moke
  • 50 g čokolade
  • ščep soli

Postopek

Vse navedene sestavine zmešamo skupaj (razen čokolade) in pripravimo testo. Postavimo ga v hladilnik za vsaj 2 uri. Nato ga vzamemo iz hladilnika in oblikujemo kroglice. Z dlanjo jih potlačimo in z ročajem kuhalnice na sredini naredimo vdolbino, kamor boste dali čokolado.

Položimo jih na pekač in pečemo približno 15 minut pri 180 stopinjah. Ko so piškoti pečeni in ohlajeni v njih nabrizgamo stopljeno čokolado.

PREBERITE TUDI: Recept: Čokoladni muffini



1 komentar

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj