Enostaven in preprost recept za solato, ki bo vaše telo obogatila z vitamini in minerali ter vam dala veliko nove in sveže energije.
PREBERITE TUDI: Recept: ideje za jesensko solato
Sestavine:
- ohrovt;
- avokado;
- granatno jabolko;
- klementine;
- redkev;
- koriander;
- feta sir;
- bučna semena.
Preliv:
- limetin sok;
- olivno olje;
- med;
- gorčica;
- sol.
Postopek:
Operite ohrovt in njegove listke narežite na majhne listke. Narežite avokadovo meso, in iz granatnega jabolka izluščite semena. Klementine olupite in narežite na majhne koščke. Tudi redkvice operite in narežite na rezine. Dodajte koriander in feta sir ter potresite z bučnimi semeni, ki jih prej lahko tudi malce prepražite.
Preliv ustvarite tako, da zmešate sol, majhno žličko gorčice, med, limetin sok in olivno olje. Po želji lahko dodate tudi zelo drobno nasekljano zeleno papriko.
Posolite in preliv prelijte čez solato. Dober tek!
PREBERITE TUDI: Recept: Čokoladno-avokadov puding z lešniki
