Deli

Zdravilna moč kostanja vam bo okrepila imunski sistem tik pred zimo. Kostanj ima tudi prav poseben čar; kaj je lepšega kot topel kostanj v hladnih dneh, ko iskrivo pričakujemo hladno zimo?

PREBERITE TUDI: Koristne lastnosti hokaido buče

Kostanj vsebuje mnoge dobre snovi:

  • veliko ogljikovih hidratov;
  • prehranskih vlaknin;
  • esencialnih maščobnih kislin;
  • vitaminov;
  • mineralov in antioksidantov;
  • veliko vitamina C;
  • folatov;
  • vitamina B6;
  • tiamin;
  • beljakovine;
  • malo maščob;
  • folno kislino;
  • ter minerale: železo, kalcij, mangan, baker, kalij.

Uporaba

Kostanj se lahko uživa tudi presno, vendar ni tako dobrega okusa kot če se ga speče ali skuha. Uporabljamo ga tudi v obliki pirejev, prilog, nadevov ali namazov. Ima dobro energijsko vrednost in mineralno sestavo. Dober je tudi kostanjev med.

Zdravilni učinki:

  • lajša črevesne težave;
  • krepi krvni obtok;
  • utrjuje imunski sistem;
  • zdravi krčne žile;
  • zdravi dihalne bolezni.
Kostanjev med ugodno deluje:
  • proti stresu;
  • proti depresiji;
  • proti agresiji;
  • razstruplja telo;
  • krepi krvni obtok,
  • pomaga ledvicam pri delovanju.

Kostanj ne vsebuje holesterola, glutena in ima malo kalorij, zato je primeren za prehrano bolnikov s celiakijo. S kostanjem pa ne smemo pretiravati, saj kljub vsemu vsebuje veliko ogljikovih hidratov, so težje prebavljivi in povzročajo vetrove.

PREBERITE TUDI: Zakaj kostanj ni primerna hrana, če želite shujšati?

PUSTITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here