Odrasli potrebujemo od 30 do 40 gramov prehranskih vlaknin na dan. Zelenjava, sadje, stročnice in zrna so izdelki, ki so bogati z vlakninami. Toda kateri izmed njih vsebuje največ vlaknin in zakaj jih je pomembno jesti?
Vse več raziskav kaže, da izboljšate zdravje in zmanjšate možnost kroničnih bolezni, če vsak dan zaužijete dovolj vlaknin. Ugotovili so, da vlakna:
- znižujejo slab holesterol;
- preprečujejo bolezni srca in ožilja;
- pomagajo preprečiti diabetes tipa 2;
- pomagajo pri hujšanju;
- ohranjajo zdravje črevesja in delujejo protivnetno;
- podpirajo imunski sistem.
Hrana bogata z vlakninami
Kot že zgoraj napisano, so z vlakninami bogati predvsem zelenjava, sadje in stročnice.
- Lanena semena
- Chia semena
- Suhe slive
- Beli fižol
- Ajda
- Pistacije
- Bučna semena
- Ovseni kosmiči
- Leča
- Avokado
- Maline
- Robide
- Zeleni grah
- Granatno jabolko
- Zelenolistna zelenjava
PREBERITE TUDI: Vlaknine imajo pozitiven vpliv na črevesje in prebavo