Hišni kotiček

Kaj potrebujete? liter do dva vode; morsko sol. V vodi raztopite veliko morske soli – toliko, da je voda nasičena in se sol ne topi več. Krompirju, ki je začel kaliti, odstranite kalčke ter ga za minuto potopite v raztopino z morsko soljo. Krompirja ne spirajte in ne brišite, temveč...
Zamrzovanje pri zelo nizkih temperaturah skoraj popolnoma prepreči razvoj mikroorganizmov, zato se hrana ne pokvari. Nekatera živila pa se kljub temu pokvarijo, če pred zamrznitvijo niso ustrezno obdelana (primer: določeno zelenjavo moramo blanširati). Zamrzovanje prepreči razvoj in rast škodljivih mikroorganizmov, vendar ne uniči encimov, ki počasi spreminjajo in kvarijo izdelek, zato...
Tudi letos je v sklopu globalne čistilne akcije World Cleanup Day pod okriljem mreže Break Free From Plastic potekal popis blagovnih znamk odpadkov. Coca Cola, Nestlé in PepsiCo ostajajo ‘zmagovalci’ na seznamu največjih onesnaževalcev. Tudi slovenski popis ne prinaša večjih sprememb med ‘vodilnimi podjetji’ v primerjavi z letom 2018. Drugi...
... brez nezdravih sestavin in brez enostavnih ogljikovih hidratov. Torej, če si zaželite domačega hamburgerja ali dobrega sendviča, le zavihajte rokave in si sami specite bombetke. PREBERITE TUDI: Motovilec: Zelena zakladnica vitaminov in mineralov Sestavine 5 jedilnih žlic praha indijskega trpotca 1 ¼ skodelice mandljeve moke 2 jedilni žlici pecilnega praška 1...
Zadnje poročilo Mednarodnega foruma o podnebnih spremembah navaja, da odpadna hrana predstavlja desetino emisij toplogrednih plinov. Če bi bila odpadna hrana država, bi bila tako tretja največja povzročiteljica emisij. Približno tretjino pridelane hrane zavržemo, s tem pa zavržemo tudi vse naravne in človeške vire, ki smo jih vložili v pridelavo,...
Skoraj vsi ljudje na tem svetu smo ljubitelji palačink, pa naj bodo ameriške, navadne, veganske ... Palačinke, ki jih uživamo najpogosteje, sicer niso najbolj zdrave, saj vsebujejo ogromno enostavnih ogljikovih hidratov. Zato vam predstavljamo vegansko različico ameriških palačink. Primerne so za diabetike, vegane in ljudi, ki morajo imeti žolčno...
Kako suha drva nam prodajajo? Kljub vsem energentom, ki so na voljo, letna poraba drv za ogrevanje prostorov, sanitarne vode in za kuhanje v slovenskih gospodinjstvih presega milijon ton. Pred začetkom kurilne sezone so na ZPS zato preverili, kakšna je kakovost drv na slovenskem trgu. Predvsem so želeli preveriti, ali...
Ponovno uporabo je potrebno spremeniti v navado Preprečevanje nastajanja odpadkov je najbolj zaželeno vedenje pri ravnanju z odpadki – najboljši odpadek je namreč tisti, ki ga ni. Obstajajo številni načini, kako lahko proizvedemo manj odpadkov, eden učinkovitejših je ponovna uporaba. V Sloveniji se zato v letošnjem Evropskem tednu zmanjševanja odpadkov...
Obstaja nešteto alternativ klasičnih receptov, ki ne vsebujejo sladkorja, ogljikovih hidratov in nezdravih maščob. Vaše brbončice bodo uživale, kljub temu da so čokoladne kroglice narejene na drugačen način, kot smo ga vajeni. PREBERITE TUDI: 6 najbolj zdravih maščob Sestavine 75 g arašidovega masla 25 g kokosove maščobe 40 g nastrganega kokosa 1...
Ko enkrat začnete varčevati denar, je mogoče prihraniti dovolj za nujne primere, upokojitev in druge cilje, ki si jih želite doseči. Lahko vam uspe. Vse kar potrebujete je pozitiven odnos do denarja in strategija, ki vam bo pomagala do prihrankov. PREBERITE TUDI: 6 stvari, ki jih lahko podarite sebi in ne stanejo nič! Nekaj...

Ne prezrite