Nedavno izvedena raziskava je pokazala biološke učinke polifenolov iz sliv (Prunus salicina, Prunus domestica), ki lahko pri rakavih celicah sprožijo apoptozo oziroma programsko celično...
Je tudi vas zajela dubajska mrzlica? Se ne morete upreti dubajski čokoladi ali pistacijevemu namazu? Pa veste, kako izbrati dobrega? ZPS svetuje, na kaj...
Nova raziskava je pokazala, da lahko tisti, ki uživajo hrano, bogato s flavonoidi, kot so zeleni čaj, jagodičevje, temna čokolada in jabolka, zmanjšajo tveganje...
Nova raziskava, objavljena v okviru Nacionalne raziskave zdravja in prehrane (NHANES) v ZDA, je prinesla pomembne ugotovitve o vplivu poznega in nočnega prehranjevanja na...
Nizozemski inštitut za javno zdravje (RIVM) je nedavno opozoril prebivalce, naj ne uživajo jajc iz lastne reje. Na več kot polovici od 60 izbranih...
Start-up dobesedno izdeluje maslo iz zraka. Za pobudo stoji podjetje Savor, ki deluje pod okriljem družbe Orca Sciences in je prejelo radodarno naložbo milijarderja...
Nedavno pa je Evropska unija je sprejela uredbe, ki dovoljujejo uporabo moke iz insektov v različnih prehranskih izdelkih, kot so pekovski izdelki, testenine in...
Študija vsekakor nakazuje prvo možnost.
Telomeri (sestavljeni iz ponavljajočih se zaporedij verig DNK v kombinaciji s proteini) vplivajo na življenjsko dobo celic – deloma tako,...
Eritritol, priljubljen nadomestek sladkorja, ki ga najdemo v številnih nizkokaloričnih izdelkih in izdelkih brez sladkorja, je v zadnjem času pod drobnogledom zaradi novih raziskav,...
Vendar so sodobne raziskave in vse večja ozaveščenost sprožile zaskrbljenost glede njegove potencialne škodljivosti, zlasti za posameznike z občutljivostjo. Gluten, ki v živilskih izdelkih...
