Šopska solata je sestavljena iz paradižnika, dveh vrst paprike, kumaric in feta sira. Po želji pa ji lahko še kaj dodate.

Sestavine

  • 1 zelena paprika
  • 1 rdeča paprika
  • 2 srednje velika paradižnika
  • 1 kumara
  • 10 dag feta sira
  • sol
  • mleti poper
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1 žlica kisa

Postopek

Zelenjavo zrežemo na manjše kocke in jo postavimo v skledo. Solimo (previdno, feta sir je slan), popramo, dodamo olje in kis ter dobro premešamo. Po vrhu dodamo na kocke zrezan feta sir. Pred serviranjem naj solata stoji nekaj časa v hladilniku, da se okusi med seboj dobro povežejo.

Dober tek!

PREBERITE TUDI: Recept: Kvinoja s piščancem in zelenjavo

 

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj