V maminem zvezku mladosti se skriva tudi ta recept. Za sočne, po rumu dišeče kroglice. Zakaj za pogumne? Zato, ker so to kroglice za čisto prave gusarje!
Sestavine za približno 90 kroglic:
- 30 dag navadnih maslenih keksov
- 18 dag kokosove moke
- 15 dag sladkorja (kakršnega imate pri roki)
- 20 dag jedilne čokolade
- 15 dag masla
- 2 dcl ruma
- 10 dag kokosove moke, v kateri bomo povaljali kroglice
Postopek:
 |
V manjši posodi stopimo maslo in ga malo ohladimo. |
 |
Tudi jedilno čokolado stopimo. Čokolado nalomimo v posodo in jo stopimo v vodni kopeli ali pa v mikrovalovni pečici. |
 |
Kekse zmeljemo ali zdrobimo. Zmlete kekse, kokosovo moko in sladkor stresemo v večjo posodo in premešamo. |
 |
Na zmes keksov, sladkorja in kokosove moke zlijemo stopljeno maslo in jedilno čokolado. |
 |
Vse skupaj premešamo in dodamo še rum. |
 |
Če imamo čas, maso za nekaj časa postavimo v hladilnik, da bomo lažje oblikovali kroglice. Če se vam zdi količina ruma prevelika, lahko del ruma zamenjate z mlekom. Potem v svoj zvezek receptov napišite naslov Rumove kroglice in ne Rumove kroglice za pogumne. |
 |
V posodo si pripravimo preostanek kokosove moke, v kateri bomo povaljali kroglice. |
 |
Med dlanmi oblikujemo manjše kroglice. |
 |
Kroglice povaljamo v kokosovi moki. |
 |
Ker v kroglicah ni hitro pokvarljivih sestavin, jih lahko dalj časa hranimo v hladilniku. |
Naj vam teknejo!
OMG OMG OMG, kaj bi zdajle dala za kilo teh kroglic! 😮
Hohoho, jaz tudi. 😀
Njam njam njam 🙂
2 dcl ruma? tole je pa res za gusarje… :)))))
kako so se mi sline pocedile 😛
Njamiiiiiii 😀
🙂 Upam, da jih bo katera poizkusila naredit:) In jih ne vse pojest v roku pol ure po \”izdelavi\”. Hi,hi:) Ali celo med izdelavo;)
zelo simpatično napisan članek/recept … 😉
Hvala Janamari:)
Romy, ena ogromna pohvala z moje strani za dobro napisan recept in odlične rumove kroglice. Včeraj sem jih naredila in so božanske! Sama sem naredila spremembo – namesto 2 dcl ruma sem dala 2 dcl mleka in 5 ml arome ruma (če bi slučajno prišli kakšni otročki na obisk). Naslednjič za svojo žensko družbo in zase pripravim po originalnem receptu za pogumne. Hihi …
Hvala:) Meri, poročaj kake bodo `originalne` 😀
Še to lahko dodam, da v kolikor vam gre na živce če med zobmi čutite sladkor, uporabite sladkor v prahu.