Ni le lep na pogled, ampak ima tudi neverjeten okus. Napolnjen s česnom, zelišči, soljo, poprom in maslom je ta krompir popolna hrana za udobje. Pripravite ga lahko v samo 30 minutah.
Sestavine (2 porciji)
- 2 srednja krompirja
- 2 žlički ekstra deviškega oljčnega olja
- 1/2 čajne žličke rožmarinovih listov
- črni poper po potrebi
- 6 strokov česna
- 2 žlički masla
- sol po potrebi
Postopek
Krompir najprej dobro operemo in posušimo. Sedaj prižgemo pečico na 220˚C. V krompirju naredimo zareze, tako da je 3/4 krompirja prerezana. Zareze delamo od začetka do konca. Drobno sesekljamo česen in ga nadevamo v rezine krompirja.
Krompir položimo na pekač. Primerno ga namažemo s stopljenim maslom. Po vrhu potresemo sol, poper, rožmarin in pokapamo olivno olje. Pečemo 20-30 minut.
PREBERITE TUDI: Recept: Kremna krompirjeva juha s slanino
