Sestavine
- 100 g prosa
- 1 korenček
- nariban sir (količina po želji)
- začimbe (sol, poper, peteršilj, bazilika, origano)
- žlica paradižnikove mezge
- 1 jajce
Priprava
Proso operemo, mu dodamo začimbe, paradižnikovo mezgo ter korenček in ga skuhamo po navodilih.
Dodamo jajce in dobro premešamo, nato pa po vrhu posujemo nariban sir po želji.
Narastek pečemo približno pol ure na 180°C.
Dober tek!
