Če iščete lahko in zdravo idejo za kosilo, je ta recept za mediteransko solato s tuno za vas! Napolnjena je z neverjetnim okusom svežih sestavin in se pripravi v samo 15 minutah.

Sestavine

  • 1 rdeča paprika, drobno narezana na kocke
  • 1/2 rdeče čebule, drobno sesekljane
  • 1 kumara, prerezana po dolžini in narezana
  • 2 konzervi tune, odcejene
  • 2 stroka česna, mleto
  • 1/2 skodelice čičerike
  • 1/2 skodelice črnih oliv, razrezanih na polovice
  • 1 trdo kuhano jajce (poljubno)
  • zelena solata (poljubna)
  • 1 šopek svežega peteršilja, nasekljanega
  • sol in črni poper
  • 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
  • sok 1 limone

Postopek

V večjo posodo za mešanje dodajte rdečo papriko, rdečo čebulo, kumare, tuno, česen, čičeriko, črne oljke, zeleno solato in jajce (po izbiri). Dolijte olivno olje, limonin sok in začinite s soljo in sveže mletim črnim poprom. Okrasite s svežim peteršiljem in postrezite hladno. 
loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj