Sestavine
| Testo | Nadev |
|
|
Priprava
Za testo zgnetemo vse sestavine in ga pustimo počivati pol ure. Vmes pripravimo sestavine za nadev.
Potem ga razvaljamo ali potlačimo kar z roko direktno v pekač (mere pribl. 32 x 20 x 6) in ga pečemo v predhodno ogreti pečici 7 minut na 170 stopinj.
Medtem pripravimo nadev: zmešamo vse sestavine in maso nalijemo na polpečeno testo.
Na koncu nalomimo čokolado po vrhu in jo nekoliko potlačimo v testo. Če je čokolada namenjena peki, je ni treba potlačiti, v nasprotnem primeru pa je bolje, saj preprečimo, da bi se zažgala. Pečemo še cca. 15 minut na isti temperaturi.
Dober tek!
