Predstavljamo vam recept za najbolj zdrave in najbolj grozne piškotke, ki se z lahkoto naredijo, tako da vam bodo pri ustvarjanju z veseljem pomagali tudi otroci. Oblikujte in okrasite jih po želji, k testu lahko dodate kurkumo in iz njega naredite strašne buče, lahko dodate kakav in naredite jezne netopirčke ali strašljive krste … Domišljija tukaj nima meja. Bolj kot so grozni, bolj bodo slastni.

Sestavine:

  • 3/4 skodelice mandljeve moke
  • 1/4 skodelice kokosove moke
  • 1/4 skodelice eritritola
  • 1/2 čajne žlice pecilnega praška
  • 1/2 čajne žlice kurkume (če želite oranžne piškote)
  • 1/2 čajne žlice kakava (če želite temne piškote)
  • 1 jedilna žlica limoninega soka
  • ščep soli
  • 1 veliko jajce
  • 1/4 skodelice masla

Priprava:

Združite suhe sestavine in stepeno jajce ter dobro premešajte kar z rokami. Dodajte zmehčano (ne stopljeno) maslo in zopet dobro pregnetite. Ko dobite gladko testo, ga pustite počivati v hladniku vsaj 30 minut, nato ga razvaljajte in oblikujte po želji.

Pecite na 160 stopinj celzija približno 13 minut. Dekorirajte po želji. Nekaj idej najdete na fotografiji.

PREBERITE TUDI: LCHF čokoladne kroglice

 

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj