Špinačo si lahko pripravite na več načinov. Eden izmed nam najljubših je kremna špinačna juha, ki je hitro pripravljena in zelo okusna.

PREBERITE TUDI: Ste za zeleni smoothie?

Sestavine

  • 300 g mlade špinače;
  • 3 stroki česna;
  • 1 dcl smetane za kuhanje;
  • olivno olje;
  • sol;
  • poper;
  • muškatni orešček;
  • peteršilj;
  • voda;

Priprava

Na olivnem olju prepražimo česen, pazite, da ga ne zapečete, saj bo zagrenil. Ko česen zadiši, dodamo svežo špinačo in zalijemo z 3 dcl vode. Dodamo vse začimbe (sol, poper, muškatni orešček) in kuhamo nekaj minut. Dodamo smetano za kuhanje in vse skupaj spasiramo s paličnim mešalnikom, če se vam konsistenca juhe zdi pregosta, dodajte vodo. Vrnemo na ogenj in kuhamo do vretja. Preden postrežemo, dodamo v juho še nekaj lističev sveže špinače in peteršilja.

Dober tek!

PREBERITE TUDI: Recept: korenčkova juha z ingverjem (enostavno!)

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj