Nekateri sicer pravijo, da so pravi pivci kave le tisti, ki pijejo povsem navadno črno kavo brez kakršnihkoli dodatkov, kot so npr. mleko, smetana, sladila … Spet drugi, da je treba poizkusiti vse.

Če ste med slednjimi, potem bo slastna, gosto-kremasta dalgona kava nekaj za vas. Dalgona kava je pred kratkim povsem prežela internet – in to z razlogom. In ker je bilo to ravno v času razglasitve korona ‘pandemije’, so jo ljubitelji kave seveda začeli pripravljati kar doma. Na srečo je priprava nadvse preprosta in hitra.

Sestavine

Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

  • instant kavo
  • stevio ali eritritol (kot zdrav alternativi sladkorju in ostalim sladilom)
  • vročo vodo
  • mleko po izbiri (kakršnokoli, lahko tudi rastlinsko)
  • ročni mešalnik (ali stepalnik mleka)

Priprava

  1. V posodi za mešanje zmešajte dve veliki (jušni) žlici instant kave in sladila po lastnem okusu (nekateri imajo radi bolj sladko, drugi manj) z dvema velikima žlicama vroče vode.
  2. Z mešalnikom oz. stepalnikom mešajte mešanico dokler ne postane zlato rjave barve in zelo goste konsistence.
  3. V kozarec zlijte malce mleka po izbiri in na vrh z žlico nanesite stepeno mešanico.

Nasvet: Če želite malce bolj kremasto verzijo, lahko skupaj zmešate kavo in mleko.

PREBERITE TUDI: Recept: Slasten čokoladni mousse

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj