Sveža češnjeva vodka soda je idealen osvežilni koktejl za ta čas. Češnje so naravnost popolne: zdrave in osvežilne v tem vročem vremenu (no, vsaj večino časa).

Sestavine

  • 1/2 skodelice sveže iztisnjenega limetinega soka
  • 1/2 skodelice vodke
  • 1/3 skodelice svežega češnjevega sirupa
  • 2 skodelici hladne gazirane vode
  • zdrobljen led
  • rezine limete in sveže češnje za okras

Češnjev smoothie:

  • 1 1/2 skodelice svežih češenj brez koščice
  • 1/3 skodelice vode
  • 2 žlici sladkorja (priporočamo sicer, da nadomestite s stevio ali eritritolom)

Priprava

Najprej pripravite češnjev smoothie:

  1. Češnje, vodo in sladkor dajte v ponev in segrevajte na srednji temperaturi, dokler se češnje ne zmehčajo in razpočijo – približno 6 do 8 minut.
  2. Mešanico previdno prelijte v mešalnik in na pokrov postavite brisačo, če bi vroča tekočina slučajno ušla! Mešajte, dokler češnje ne postanejo pire in se zmes ne združi.

Koktejl

  1. V velikem vrču zmešajte limetin sok, vodko in češnjev smoothie. Dobro premešajte in postavite v hladilnik za vsaj eno uro.
  2. Preden postrežete, prilijte hladno gazirano vodo. Poizkusite in po želji dodajte še več smoothieja in/ali gazirane vode.
  3. V mešanico dodajte zdrobljen led in okrasite s koščki limete, češnjami in svežo meto.

Slastno in osvežujoče, mar ne?

Dober tek!

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj