Tudi v toplem vremenu se juhica prileže.

Sestavine

  • 1 srednje velika cvetača, zlomljena na cvetove
  • 1 srednji korenček, nariban
  • 1/4 skodelice sesekljane zelene
  • 2,5 skodelice zelenjavne jušne osnove
  • 3 žlice masla
  • 3 žlice moke za večnamensko uporabo
  • 3/4 čajne žličke soli
  • 1/8 čajne žličke popra
  • 2 skodelici mleka
  • 1 skodelica naribanega sira cheddar

Postopek

V kozici združite cvetačo, korenček, zeleno in jušno osnovo. Zavritw. Zmanjšajte toploto; pokrijte in dušite 12-15 minut ali dokler zelenjava ne postane mehka (ne odcedite).
V veliki ponvi stopite maslo. Moko, sol in poper vmešajte v gladko maso. Postopoma dodajajte mleko. Na zmernem ognju zavrete; kuhajte in mešajte 2 minuti ali dokler se ne zgosti. Zmanjšajte toploto. Sir vmešajte, dokler se ne stopi. Vmešajte mešanico cvetače.

PREBERITE TUDI: LCHF piščanec s česnom

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj