Za pripravo potrebujemo:

  • 400 g moke (mehke ali univerzalne);
  • 250 g margarine;
  • 150 g sladkorja;
  • 250 g jedilne čokolade (uporabimo lahko tudi lešnike, mandlje, orehe, kokos; v tem primeru vse popražimo na suho, da je okus intenzivnejši);
  • 1 vrečka praška za pripravo pudinga z okusom vanilije;
  • 1 vanilin sladkor;
  • 1 pecilni prašek;
  • 2 jajci.

piskoti1

Margarino, sladkor in jajca penasto vmešamo, dodamo moko, prašek za puding, vanilin sladkor, pecilni prašek in čokolado in naredimo testo. Eno uro pustimo počivati v hladilniku.

piskoti2 piskoti3

Iz testa oblikujemo za oreh veliko kroglico in jo potlačimo v ploščat, okrogel piškot. Pečemo na 180°C, 15 do 20 minut, piškoti naj bodo srednje rjavi. Pa dober tek!

piskoti4 piskoti5


Ideja za darilo

Svoje najdražje lahko v tem prazničnem času presenetite z dišečimi domačimi piškoti – sploh otroške oči se bodo od veselja zadovoljno svetile, a tudi starejši nismo imuni na sladke dobrote.

Če nimate ideje, kako lepo zaviti piškote, vam predstavljamo dve možnosti:

  1. Steklen kozarec dobro očistimo, ga napolnimo s piškoti (eno ali več vrst) in zapremo. Odrežemo kvadraten kos blaga z novoletno dekoracijo, ga položimo prek pokrova in zavežemo z debelejšo vrvico v zlati ali srebrni barvi, skladno z barvami na blagu. Blago lahko predhodno učvrstimo z elastično gumico, ki bo olajšala zavezovanje vrvice.
  2. Piškote lahko zavijete tudi v celofan. Odrežete dovolj velik kos celofana, odvisno od količine piškotov, ki jih boste zavili vanj. Na sredino zložite piškote in celofan od strani dvignete. Na vrhu ga zvežete z debelejšo vrvico. Uporabite lahko tudi že pripravljene celofanske vrečke.

piskoti_darilo

3 KOMENTARJI

  1. Zelo dobri piškoti! Jaz sem dala tudi mlete lešnike in orehe poleg čokolade (da je vsega skupaj bilo 250 g) in so bili super! Danes jih spet naredim. Hvala za recept.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj