Za pripravo potrebujemo:

  • 400 g moke (mehke ali univerzalne);
  • 250 g margarine;
  • 150 g sladkorja;
  • 250 g jedilne čokolade (uporabimo lahko tudi lešnike, mandlje, orehe, kokos; v tem primeru vse popražimo na suho, da je okus intenzivnejši);
  • 1 vrečka praška za pripravo pudinga z okusom vanilije;
  • 1 vanilin sladkor;
  • 1 pecilni prašek;
  • 2 jajci.

piskoti1

Margarino, sladkor in jajca penasto vmešamo, dodamo moko, prašek za puding, vanilin sladkor, pecilni prašek in čokolado in naredimo testo. Eno uro pustimo počivati v hladilniku.

piskoti2 piskoti3

Iz testa oblikujemo za oreh veliko kroglico in jo potlačimo v ploščat, okrogel piškot. Pečemo na 180°C, 15 do 20 minut, piškoti naj bodo srednje rjavi. Pa dober tek!

piskoti4 piskoti5


Ideja za darilo

Svoje najdražje lahko v tem prazničnem času presenetite z dišečimi domačimi piškoti – sploh otroške oči se bodo od veselja zadovoljno svetile, a tudi starejši nismo imuni na sladke dobrote.

Če nimate ideje, kako lepo zaviti piškote, vam predstavljamo dve možnosti:

  1. Steklen kozarec dobro očistimo, ga napolnimo s piškoti (eno ali več vrst) in zapremo. Odrežemo kvadraten kos blaga z novoletno dekoracijo, ga položimo prek pokrova in zavežemo z debelejšo vrvico v zlati ali srebrni barvi, skladno z barvami na blagu. Blago lahko predhodno učvrstimo z elastično gumico, ki bo olajšala zavezovanje vrvice.
  2. Piškote lahko zavijete tudi v celofan. Odrežete dovolj velik kos celofana, odvisno od količine piškotov, ki jih boste zavili vanj. Na sredino zložite piškote in celofan od strani dvignete. Na vrhu ga zvežete z debelejšo vrvico. Uporabite lahko tudi že pripravljene celofanske vrečke.

piskoti_darilo

PODOBNI ČLANKIPRIKAŽI VEČ ČLANKOV TEGA AVTORJA

3 KOMENTARJI