… olju, je vir zdravja, kar je pokazalo tudi že več raziskav. Med drugim so pravi čudež tudi pri metabolnem sindromu.
Udeležencem raziskave so pred in po obroku na začetku in na koncu raziskave naredili test krvi. Pred začetkom raziskave so vsi imeli zelo podobne ravni holesterola in trigliceridov v krvi, po koncu raziskave pa so imeli udeleženci, ki so bili na dieti, bogati z mononenasičenimi maščobnimi kislinami ali na dieti z malo maščobami, veliko kompleksnimi ogljikovimi hidrati in dodatkom omega-3 precej nižjo stopnjo trigliceridov kot preostali dve skupini.
Ribje olje tako dokazano zmanjšuje raven trigliceridov v krvi in zmanjša nevarnost za kardiovaskularna obolenja.
Zdrave maščobe lahko uživate v več oblikah ali pa jih med seboj kombinirate:
