… najpogostejšimi boleznimi razvitega sveta. V raziskavi so ugotovili, da ekstrakt cimeta, ki vsebuje tudi močne antioksidativne komponente, zmanjša nevarnost za nastanek diabetesa in bolezni srca. V raziskavi, ki je trajala 12 tednov, je sodelovalo 22 zelo debelih udeležencev, ki so imeli napačne vrednosti glukoze v krvi – stanje, imenovano preddiabetes, v katerem postanejo celice neodzivne na povišane vrednosti inzulina, ki ga proizvaja žleza slinavka. Celice bi se namreč morale odzvati tako, da bi pomagale odstraniti povišano količino glukoze v krvi.
Udeležence so razdelili na dve skupini, od katerih je ena prejemala 250 mg ekstrakta cimeta 2x na dan ali pa placebo, skupaj s svojo običajno prehrano. Pred začetkom raziskave so jim odvzeli in preverili kri, da bi preverili količino antioksidantov in glukoze v krvi, nato pa še po 6 tednih in po 12 tednih.
Ugotovili so, da ekstrakt cimeta izboljša stanje antioksidatov v krvi za 13 do kar 23 %, več antioksidantov v krvi pa zmanjša količino glukoze v krvi. Za dodatno potrditev zmanjšanja oksidativnega stresa in zniževanja glukoze v krvi s pomočjo ekstrakta cimeta bodo opravili še eno raziskavo, sicer pa raziskovalci pravijo, da je uživanje cimeta varno in zelo učinkovito.