Kaj ponuditi gostom ob ledeni kavi? Tokrat izberite krhko pecivo, ki ga lahko ponudite ob kavi ali kepici sladoleda, in ki pride prav tudi v poletnih mesecih. Vendar pozor – primerno le za sladkosnede!

Za pripravo potrebujemo naslednje sestavine:

  • 1 margarina ali maslo (250 g)
  • 4 jajca
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1 vanilijev sladkor
  • 1 žlička cimeta 
  • 6 žlic sladkorja 
  • 150 g rozin
  • 150 g drobljenih mandljev
  • 8 žlic moke
  • mlet sladkor (po želji)

kolac_za_sladkosnede_1 

Najprej pripravite model oz. pekač (lahko uporabite pravokoten ali okrogel model, kakršnega imate)
Premažete ga z margarino oz. maslom in pomokate.

Stopljeno margarino, jajca, sladkor, žličko cimeta in vanilin sladkor penasto umešate.

kolac_za_sladkosnede_2 

V maso primešate mandeljne in rozine, nato še moko in pecilni prašek. Gosto maso razporedite v model.

kolac_za_sladkosnede_4 

Pecite okrog 40 minut pri 180 stopinjah.
Še vroče pecivo premažite z mletim sladkorjem, da se lepo stopi. Narežite na kose in ponudite ohlajeno ob kavi ali sladoledu.

kolac_za_sladkosnede_5 

Lep sladek pozdrav!

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj