Vsi tisti, ki jo imate radi, le kaj boste porekli ob dvojni pici?

Testo:

  • 500 g moke
  • 2,5 dl vode
  • 0,5 dl olja
  • 1 suhi kvas
  • žlička soli
Pico lahko obložite z različnimi sestavinami.
Omenjeni recept vsebuje sestavine za klasično pico:

  • šunka
  • sir
  • gobice
  • kečap
  • origano

Iz vseh sestavin zamesimo testo in ga pustimo vzhajati kakšno uro.

dvojna_pica_1

Namastimo velik pekač ali več manjših. Za vsak pekač testo razdelite na dva dela – en naj bo malo večji.  Večji del testa s prsti razporedite po pekaču (testa ne valjamo, ker se da lepo oblikovati z rokami). Obložite z želenimi sestavinami.

dvojna_pica_2

Pokrijete z drugim delom testa in še tega obložite s sestavinami. Pecite na najvišji temperaturi (250) slabih 10 minut.

dvojna_pica_3

dvojna_pica_5

dvojna_pica_6

Njami!

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj