… zapletenega kemičnega procesa med hormoni in živci. Vanj so vpleteni “hormoni sreče” – serotonin, dopamin in noradrenalin, ki jih lahko zgradimo in aktiviramo s pomočjo nekaterih vrst hrane, najslajša med njimi pa je gotovo čokolada. Da čokolada pomaga ustvarjati srečo, vedo tudi Kraševi mojstri, ki so ustvarili izbor Dorina čokolad za vsak okus in razpoloženje.
Serotonin prenaša signale med živčnimi celicami in je ključen za duševno uravnovešenost, vpliva na odnos do hrane, uravnava spanje, občutek za bolečino in spolno vedenje. Dopamin spodbuja živahnost, buri domišljijo in bistri misli. Noradrenalin spodbuja ustvarjalnost in zagon. Hormoni sreče so tako nujno potrebni za normalno funkcioniranje telesa in duha.
Hormone sreče lahko spodbudimo s pomočjo določene vrste hrane, saj so osnovno gradivo za njihov nastanek določene beljakovine oziroma aminokisline, ki jih najdemo v hrani (triptofan, fenilalanin in tirozin). Ko so hormoni zgrajeni, jih aktiviramo z vitamini B6, folno kislino, B12 in B3 ter selenom, magnezijem, bakrom in cinkom. Do večje sreče nam tako lahko pomaga hrana kot so mleko in mlečni izdelki, ribe in puranovo meso, banane, oreščki in nekatera semena, jajca, zelenolistnata zelenjava, riž in nekatera žita. Aktivatorji hormonov pa se med drugim nahajajo v čiliju, pekoči papriki, česnu in čebuli. Od vseh naštetih živil pa se gotovo najslajša pot do sreče skriva v slastni temni pregrehi, čokoladi. Predvsem temna čokolada vsebuje visoko raven antioksidantov, ki povzročajo povišanje ravni serotonina.
Sladkosnedi boste svojo srečo našli v mnogih čokoladnih okusih, dodatno pa ga lahko popestrite še z dodatki in posebnimi okusi. Da čokolada pomaga ustvarjati srečo, vedo tudi Kraševi mojstri, ki so ustvarili čokoladni izbor za vsak okus in razpoloženje. Dorina mlečna čokolada in Dorina mlečna čokolada z lešniki bosta odkrila delček nostalgije in otroške igrivosti v vsakem posamezniku. Za kremasto čokoladno zadovoljstvo je najprimernejša Dorina mousse, kanček eksotike in vznemirljivosti pa bo v vsakem zbudila Dorina mousse kokos. Privoščite si čokoladni grižljaj sreče ali pa jo poklonite vašim najdražjim.
