Recepti

Tiramisu je italijanska sladica, ki jo obožujejo predvsem ljubitelji kave. Tokrat vam predstavljamo lažjo različico recepta, kjer ne potrebujete dobrih živcev in čakanja, ali bo sladica uspela. Sestavine 3 žličke kave 150 g piškotov (lady fingers, savoiardi, plazma) 10 žlic maskarpone sira 10 žlic stepene smetane 2 žlički sladkorja v...
Odlična in hitro pripravljena sladica, ki ima bogat okus po čokoladi in orehih. Zraven se lahko postreže stepena sladka smetana. Sestavine 100 g grobo nasekljanih orehov 100 g gladke bele moke 1 žlička pecilnega praška 20 g kakava v prahu 6 jajc 140 g zmehčanega masla 100 g stevie (ali...
V jesenskih dneh si velikokrat zaželimo kakšne jedi na žlico. Priporočamo vam, da poskusite tole odlično jesensko mineštro, ki bo blagodejno vplivala na vaš želodec in vas lepo pogrela. Sestavine 1 žlica kokosovega olja 1 skodelica sesekljane čebul 2 stroka česna, nasekljana 6 skodelic zelenjavne juhe 2 ½ skodelice na...
Jesen je odličen letni čas, da pripravite jabolčne muffine. S svojim okusom bodo pričarali pravo jesensko, toplo vzdušje. Sestavine 2 skodelici večnamenske moke + 2 žlički za jabolka 1½ čajne žličke pecilnega praška ½ čajne žličke soli 2 žlički mletega cimeta + ½ žličke za jabolka 2 skodelici narezanih jabolk ...
Kutine so čudovit in dišeč sadež, ki pa je zaradi svojega trpkega okusa neužiten surov. Mnogi jih zato pripravljajo v kompotih in marmeladah. Za zimo pripravite okusno marmelado, s katero lahko napolnite piškote, buhtlje ali pa si jo preprosto namažete na rezino pirinega kruha. Sestavine 3 kg kutin 1,5 kg...
Rižota s kozicami in bučkami je zelo kremasta rižota brez masla in parmezana! Pravzaprav bučke skupaj z riževim škrobom naredijo rižoto že kremasto. Dodajanje drugih sestavin ni potrebno. Sestavine 450 g srednje velikih kozic 1,5 litra (6 skodelic) zelenjavne osnove 2 srednje velike bučke 1 srednje velika rdeča čebula 100...
Poskusite te bučne muffine s cimetom, ki jih je enostavno speči in so kot nalašč za jesenske večere. Idealni so tudi za noč čarovnic, če jih še malo dodatno okrastite. Sestavine 225 g navadne moke 2 žlički pecilnega praška 1 žlica mletega cimeta 100 g sladkorja v prahu 50 g...
Sladki krompir je ena najbolj vsestranskih zelenjav v jesenskem času. Sotirani, kuhani, v obliki pireja in še posebej pečeni so čudovitega okusa. Peka sladkega krompirja mu da popolnoma nov profil okusa s hrustljavim, karameliziranim robom in mehko, kremasto sredino. Sestavine 5 velikih sladkih krompirjev 2 žlici avokadovega olja ali olivnega...
Za pripravo dobre rižote boste potrebovali le pol ure in ves trud bo poplačan z izjemnim okusom. Sestavine 500 g svežih jurčkov 1 čebula 2 žlici olivnega olja 30 g surovega masla 350 g riža 1,5 l  čiste jušne osnove 1 ščepec soli 1 ščepec popra nariban parmezan Postopek Najprej pripravimo jurčke,...
Ne vsebujejo namreč ne glutena, ne mleka, ne sladkorja. Ta čokoladna poslastica je resnično naravnost neverjetna in je odlična sladica tudi za najbolj zahtevne goste, še posebej v prazničnem času. Zakaj vam bo ta recept všeč? Ker je tako zelo zdrav in primeren celo za tiste, ki se prehranjujejo po keto ali...

Ne prezrite