Slaba ustna higiena vpliva na celotno zdravje človeka. Znanstveniki so ugotovili, da kokosovo olje učinkovito zavira rast večine slabih bakterij, ki jih najdemo v naših ustih. Streptokokni mutant je bakterija, ki ima pomembno vlogo pri uničevanju zob, in prizadane 60 do 90 odstotkov otrok in večino odraslih v industrializiranih državah.
Encimsko obdelano kokosovo olje je potencialni morilec za kvasovke, dobro pa se bori tudi proti mutiranim vrstam bakterij ter kariesu. “Vključitev kokosovega olja v izdelke zobne higiene bi bila privlačna alternativa kemičnim dodatkom, zlasti, ker deluje v razmeroma nizkih koncentracijah. Tudi z naraščajočo odpornostjo proti antibiotikom je pomembno, da usmerimo pozornost na nove načine za boj proti mikrobnim okužbam” je povedal vodilni raziskovalec dr. Damien Brady iz Inštituta za tehnologije Athlone na Irskem, kjer so izvedli teste. Ne samo, da bodo njihove raziskave pomenile veliko za naše ustno zdravje, soočajo se tudi z učinki prebavljivih izdelkov, kot je kokosovo olje, na naše splošno zdravje črevesja.Kokosovo olje tudi beli zobe in odganja neprijeten zadah.