… ali ste vedeli, da tudi ščiti možgane, ohranja spomin, ter preprečuje nastanek Alzheimerjeve bolezni oz. ščiti pred njo?
Mediteranska dieta – oz. recimo raje način prehranjevanja, kajti dieta je nekaj kratkoročnega, kratkoročne stvari pa prinesejo le kratkoročne rezultate – ki temelji na zelenjavi in olivnem olju, je ena najbolj zdravih. Ščiti ne le srce in ožilje, prebavila, skrbi za lepo kožo in zdrave lase, temveč ima ugodne, celo zdravilne učinke na možgane. Tako preprečuje demenco, izboljšuje spomin in kognitivne sposobnosti in mnoge bolezni, povezane s staranjem, ki je posledica sodobnega, nezdravega načina življenja.
PREBERITE TUDI: Zakaj je olivno olje tako zdravo?
Olivno olje namreč v možganih deluje tako, da preprečuje nastanek beta-amiloidnih oblog in nevrofibrilarnih pentelj, ki so klasični znaki Alzheimerjeve bolezni. Strokovnjaki pa so ugotovili tudi, kako olivno olje deluje: "Ugotovili smo, da olivno olje zmanjšuje vnetne procese v možganih ter aktivira proces avtofagije, procesa, v katerem se celice razgradijo in očistijo znotraj-celično nesnago in strupe kot so npr. amiloidne obloge in pentlje."
Izjemne zdravilne učinke ekstra deviškega olivnega olja so pokazale že pretekle raziskave, poleg tega so ljudje, ki živijo na Mediteranu bolj zdravi, zato, je nekaj, kar bi moralo kraljevati v vsaki kuhinji in v vsaki solati. Raziskava je bila objavljena v Annals of Clinical and Translational Neurology.