Enostavni in okusni cmoki, ki jih lahko pripravite za kosilo ali večerjo.
Sestavine
Testo |
Preliv |
|
|
Priprava
Sestavine za testo dobro pregnetemo, nato pa testo zavijemo v folijo in postavimo v hladilnik za pol ure. Maslo lahko predhodno stopimo nad paro, saj se bo tako lažje enakomerno vmešalo.
Iz testa oblikujemo valj in ga razdelimo na poljubno velike cmoke.
Cmoke kuhamo v slanem kropu 10 do 15 minut.
Za preliv na maslu prepražimo drobtine in sladkor. Na koncu cmoke povaljamo v mešanici ter jih ponudimo. Poleg se priležejo raznorazni kompoti.
Dober tek!
