Tokrat vam predstavljamo Oreo 'cupcakes', za katere vam zagotavljamo, da bodo šli še precej hitreje kot jih boste naredili!
Sestavine
- 1 paket Oreo piškotov normalne velikosti
- 1 paket Mini Oreo piškotov (za dekoracijo – po želji)
- 1 paket mešanice za čokoladno torto
- 225 g kremnega sira sobne temperature
- 1/2 skodelice masla sobne temperature
- 3,5 skodelice sladkorja v prahu (da bo bolj zdravo, priporočamo, da ga zamenjate s stevio)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- ovitki za cupcakes oz. muffine
Postopek
Cupcakes
Predviden čas priprave: 25 do 30 minut.
Pečico segrejte na 180 stopinj. Mešanico za čokoladno torto zmešajte po navodilih.
Pekač z muffine obložite z ovitki za muffine in na dno vsakega postavite Oreo piškot (normalne velikosti).
Polovico preostalih Oreo piškotov narežite na približno enako velike kose in jih dodajte v mešanico za torto.
Z mešanico napolnite modelčke in pecite približno 15 minut oz. kot je določeno v navodilih za mešanico torte.
Krema
Zmešajte kremni sir in maslo, dodajte vanilijo in sladkor v prahu oz. stevio in mešajte, dokler ne nastane homogena masa.
Preostanek Oreo piškotov klasične velikosti na drobo nasekljajte (lahko jih tudi zmiksate) in jih dodajte v preliv. Ko so Oreo cupcakes pečeni in ohlajeni, jih dekorirajte s kremo in Mini Oreo piškoti.
