… saj ajdova moka navadno ne vsebuje glutena, prav tako pa je recept brez kvasa in brez nepotrebnega gnetenja. Potrebovali boste le električni mešalec, sestavine, posodo in pekač.

Sestavine

  • 280 g ajdove moke
  • 0,5 l tekočega navadnega jogurta
  • 1 jedilna žlica olivnega olja
  • čajna žlička sode bikarbone
  • sol po okusu

Postopek

Vse sestavine z električnim mešalnikom premešamo, da dobimo gladko zmes. Zmes je precej redka, vendar ne skrbite, takšna mora biti. Dodamo ji lahko tudi pest narezanih orehov za boljši okus. Zmes nato prelijemo v pekač in pečemo v vnaprej ogreti pečici na 180 stopinj celzijah nekje od 40 do 50 minut.

PREBERITE TUDI: Pirin kruh brez kvasa

loading...


PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj