Piškoti z začimbami bodo vaše stanovanje napolnili s prijetnim prazničnim vonjem, poleg tega pa so res enostavni za pripravo.
Sestavine:
- 200 g moke
- 100 g rjavega sladkorja (muscavado)
- 150 g masla
- 2 čajni žlički cimeta
- 1 čajna žlička ingverja
- 1 čajna žlička muškatnega oreščka
- 1 čajna žlična pecilnega praška
- 1 čajna žlička soli
- 2 žlici mleka
- mandlji v lističih (za okrasitev, po želji)
Vse sestavine zmešamo skupaj in jih z rokami zgnetemo v testo.
Testo razvaljamo na približno pol centimetra debelo, najlažje med dvema listoma peki papirja. Iz piškotov izrežemo piškote s pomočjo modelčkov. Če se znajdemo v kuhinji brez valjarja in modelčkov za piškote, lahko iz testa naredimo manjše kroglice, ki jih z lopatko sploščimo v kroge. Lahko jih okrasimo z mandlji v lističih.
Piškote pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C 15 do 18 minut.
Naj vam teknejo!
Take piškote vedno kupujem v trgovini, ker so res dobri. Hvala za recept, zdaj jih bom tudi sama lahko sprobala.
to so moji najljubši piškoti 😀 enkrat ko bom šla na Nizozemsko, res hočem en speculaas piškot v dimenzijah 0,5 m x 0,5 m. 😀