Browniji, ki se bodo stopili v vaših ustih in vas popeljali na zapeljivo potovanje okusov. Maline jim dodajo tisto kislost, da zaradi vse čokolade niso pretežki. Če imate radi ti dve glavni sestavini, je to recept, ki ga boste vedno znova pripravljali.
Sestavine
115 g nesoljenega masla
250 g grobo...
Se vprašate, zakaj bi sami doma delali sladoled? Eden izmed razlogov je vsekakor ta, da v kupljenih sladoledih najdete sestavine, ki jih je že težko izgovoriti, kaj šele, da bi vedeli, kaj sploh so. Imate veliko več nadzora nad sestavinami, okusom in svojim telesom, zaradi česar je ta sladoled...
Vaflji so pecivo iz sladkega testa, ki je podobno tistemu za šmorn, po videzu pa so nekaj posebnega. Postrežemo jih s poljubnim sadjem ali sladko stepeno smetano.
Sestavine
2 skodelici večnamenske moke
1 čajna žlička soli
4 žličke pecilnega praška
2 žlici sladkorja (priporočamo stevio ali eritritol)
2 jajci
1,5...
Verjetno poznate rabarbarino pito, sirup in kolač. Kaj pa muffine ste že kdaj pripravili?
Sestavine
1 jajce, stepano
¼ skodelice rastlinskega olja
¾ skodelice pomarančnega soka
2 žlički naribane pomarančne lupinice
2 skodelici večnamenske moke
¾ skodelice eritritola (stevie)
1 ½ čajne žličke pecilnega praška
½ čajne žličke sode bikarbone
...
Ta hrustljava brokolijeva solata je zadovoljiva mešanica hrustljave slanine, sončničnih semen, posušenih brusnic in ravno dovolj kremastega preliva ter malo sira za odličen okus. Ima vse teksture in okuse, ki si jih lahko želite, zahteva minimalno kuhanje in je pripravljen v 20 minutah.
Sestavine (za 5 obrokov)
150 g...
Sveža češnjeva vodka soda je idealen osvežilni koktejl za ta čas. Češnje so naravnost popolne: zdrave in osvežilne v tem vročem vremenu (no, vsaj večino časa).
Sestavine
1/2 skodelice sveže iztisnjenega limetinega soka
1/2 skodelice vodke
1/3 skodelice svežega češnjevega sirupa
2 skodelici hladne gazirane vode
zdrobljen led
rezine limete...
Pri tem trifleju se uporablja krema z okusom čokolade, ki se prekrije s čokoladnim kolačem ali browniji (odvisno od vaših želja) in češnjami, vse skupaj pa se prekrije s stepeno smetano, zdrobljenimi piškoti in naribano čokolado.
A sploh obstaja še kaj boljšega?
Sestavine
Za čokoladno kremo
100 g temne čokolade, nalomljene na koščke
...
Nastopilo je vroče poletje in le kaj bolj prija kot večerno posedanje v mestnem vrvežu ali ob morju, seveda v dobri družbi in ob svojem najljubšem koktejlu?
Tole je idealni koktejl za ljubitelje burbona in viskija: recept je za sladki Manhattan. Obstajajo tri različice: sladki, suhi in popolni, vsak s...
Sladica, ki sicer stoji najmanj teden dni, a verjetno ne bo zdržala niti nekaj ur!
Sestavine
80 g masla + dodatna količina za mazanje pekača
2 žlici mletih lanenih semen
120 g temne čokolade
½ žličke kavnega granulata
125 g moke za vzhajanje
70 g mletih mandljev
50 g kakava...
Otroci bodo z veseljem pomagali sestaviti to izjemno preprosto, hitro pripravljeno lazanjo s slanino, mletim govejim mesom, omako crème fraîche in sočno mocarelo.
Sestavine
1 žlica gheeja
2 kosi dimljene slanine
1 čebula, drobno sesekljana
1 steblo zelene, drobno sesekljana
1 srednje velik korenček, nariban
2 stroka česna, drobno sesekljana
...
