Recepti

So enostavne za pripravo in ne vsebujejo glutena, mlečnih izdelkov, žitaric, jajc in rafiniranega sladkorja (lahko pa so tudi brez oreščkov, če mandlje nadomestimo z zdrobljenim kokosom). Všeč so nam zdravi in okusni recepti, ki ne zahtevajo veliko priprave in vključujejo sestavine, ki jih je lahko najti. Sestavine, ki jih...
V vročih dneh se vedno prileže lahkotna, osvežilna in zdrava solata. Pripravite jo iz sestavin, ki so trenutno na voljo na vrtu. Stročji fižol, kumare in za še boljši okus, piščanec pečen na žaru. Sestavine 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja 1 žlica svežega limoninega soka po 1 žlico drobno...
Veliko je tudi parmezana, česna in masla, za katerega vemo, da naredi vse boljše. Je dovolj elegantna, da je nekaj, kar lahko postrežete na večerji, a dovolj tolažilna in preprosta, da lahko uživate v njej tudi na čisto navaden dan. Sestavine 3 žlice oljčnega olja 16 do 20 kozic ,...
Ni tradicionalen recept vlaganja in je primeren za manjše količine kumaric, ki jih sproti pobirate na vrtu. Saj veste, vsi imamo raje manjše, hrustajoče kisle kumarice in s tem receptom boste dosegli ravno to. Sestavine (za en kozarec klasične velikosti) manjše kumarice 1 dl kisa za vlaganje 1 čajna žlička...
Ni vam treba več ur preživeti v kuhinji, kar je v tem toplem vremenu velika prednost. Z minimalnim časom kuhanja lahko uživate v zdravem obroku testenin z zelenjavo. To je eden tistih receptov za testenine, ki ga boste pripravljali večkrat in ko bo na vrtu sezonska zelenjava, ga boste...
Browniji, ki se bodo stopili v vaših ustih in vas popeljali na zapeljivo potovanje okusov. Maline jim dodajo tisto kislost, da zaradi vse čokolade niso pretežki. Če imate radi ti dve glavni sestavini, je to recept, ki ga boste vedno znova pripravljali. Sestavine 115 g nesoljenega masla 250 g grobo...
Se vprašate, zakaj bi sami doma delali sladoled? Eden izmed razlogov je vsekakor ta, da v kupljenih sladoledih najdete sestavine, ki jih je že težko izgovoriti, kaj šele, da bi vedeli, kaj sploh so. Imate veliko več nadzora nad sestavinami, okusom in svojim telesom, zaradi česar je ta sladoled...
Vaflji so pecivo iz sladkega testa, ki je podobno tistemu za šmorn, po videzu pa so nekaj posebnega. Postrežemo jih s poljubnim sadjem ali sladko stepeno smetano. Sestavine 2 skodelici večnamenske moke 1 čajna žlička soli 4 žličke pecilnega praška 2 žlici sladkorja (priporočamo stevio ali eritritol) 2 jajci 1,5...
Verjetno poznate rabarbarino pito, sirup in kolač. Kaj pa muffine ste že kdaj pripravili? Sestavine 1 jajce, stepano ¼ skodelice rastlinskega olja ¾ skodelice pomarančnega soka 2 žlički naribane pomarančne lupinice 2 skodelici večnamenske moke ¾ skodelice eritritola (stevie) 1 ½ čajne žličke pecilnega praška ½ čajne žličke sode bikarbone ...
Ta hrustljava brokolijeva solata je zadovoljiva mešanica hrustljave slanine, sončničnih semen, posušenih brusnic in ravno dovolj kremastega preliva ter malo sira za odličen okus. Ima vse teksture in okuse, ki si jih lahko želite, zahteva minimalno kuhanje in je pripravljen v 20 minutah. Sestavine (za 5 obrokov) 150 g...

Ne prezrite