Rižota s kozicami in bučkami je zelo kremasta rižota brez masla in parmezana! Pravzaprav bučke skupaj z riževim škrobom naredijo rižoto že kremasto. Dodajanje drugih sestavin ni potrebno.
Sestavine
450 g srednje velikih kozic
1,5 litra (6 skodelic) zelenjavne osnove
2 srednje velike bučke
1 srednje velika rdeča čebula
100...
Poskusite te bučne muffine s cimetom, ki jih je enostavno speči in so kot nalašč za jesenske večere. Idealni so tudi za noč čarovnic, če jih še malo dodatno okrastite.
Sestavine
225 g navadne moke
2 žlički pecilnega praška
1 žlica mletega cimeta
100 g sladkorja v prahu
50 g...
Sladki krompir je ena najbolj vsestranskih zelenjav v jesenskem času. Sotirani, kuhani, v obliki pireja in še posebej pečeni so čudovitega okusa. Peka sladkega krompirja mu da popolnoma nov profil okusa s hrustljavim, karameliziranim robom in mehko, kremasto sredino.
Sestavine
5 velikih sladkih krompirjev
2 žlici avokadovega olja ali olivnega...
Za pripravo dobre rižote boste potrebovali le pol ure in ves trud bo poplačan z izjemnim okusom.
Sestavine
500 g svežih jurčkov
1 čebula
2 žlici olivnega olja
30 g surovega masla
350 g riža
1,5 l čiste jušne osnove
1 ščepec soli
1 ščepec popra
nariban parmezan
Postopek
Najprej pripravimo jurčke,...
Ne vsebujejo namreč ne glutena, ne mleka, ne sladkorja.
Ta čokoladna poslastica je resnično naravnost neverjetna in je odlična sladica tudi za najbolj zahtevne goste, še posebej v prazničnem času.
Zakaj vam bo ta recept všeč?
Ker je tako zelo zdrav in primeren celo za tiste, ki se prehranjujejo po keto ali...
Je popoln obrok, ki ga lahko pripravite tudi za kakšen dan vnaprej. Če ne uživate mesa, preprosto izpustite klobaso in dobite veganski obrok, ki vas bo dobro nasitil.
Sestavine
2 žlici kokosovega olja
par kranjske (ali katerekoli druge) klobase
1 sesekljana čebula
2 srednja korenčka
1 rdeča paprika
3 stroki...
Vložene gobe v kisu se odlično podajo k vsakemu narezku, v sendvič, kot priloga k solati, ali kot popoldanski prigrizek ob krekerju.
Sestavine
2 kg mešanih svežih gob (lisičke, jurčki, kostanjevke, štorovke ...)
4 šalotke
3 stroki česna
5 dl kisa za vlaganje
1 l vode
1 žlička popra v...
Odlična sladica za prve jesenske dni, ki vas bo potolažila in vam narisala nasmeh na obraz.
Sestavine
1 kg čvrstih, zrelih breskev (6 do 8 breskev)
2 žlički naribane limonine lupinice
2 žlici sveže iztisnjenega limoninega soka
100 g in še 65 g sladkorja
35 g in še 150 g...
Pripravili smo okusno pito z bučkami in sirom, ki je odlična kot samostojni prigrizek ali priloga h kosilu.
Sestavine
1 kg bučk
25 dkg sira
5 jajc
5 žlic belega zdroba
2 žlici moke
sol
poper
Postopek
Bučke olupimo, naribamo, posolimo ter postavimo na stran za 30 minut. Po pretečenem času jih...
Uporabite zelenjavo z vrta in pripravite tole okusno juho, ki vas bo fino pogrela. Če jo boste obogatili še z žličniki pa vas bo še dobro nasitila.
Sestavine
1 velika čebula
2 stroka česna
1 žlica kokosovega olja
2 korenčka
brstični ohrovt
zelenjava po izbiri, ki jo imate na vrtu
...
