 |
Poleg tega ponavadi pivci čaja živijo bolj zdravo, saj že pitje čaja odraža določene značilnosti človeka. V vsakem primeru pa strokovnjaki, če se odločate med tem, ali bi pili čaj ali kavo (ali pa nič), priporočajo, da se raje odločite za čaj oz. celo raje čaj kot nič od tega (ali kot vodo ali sokove). Redno pitje čaja zmanjša umrljivost, ki ni povezana z boleznimi srca in ožilja, kar za 24 odstotkov, je pokazala raziskava, opravljena v Franciji na 131000 ljudeh. Glavni raziskovalec, profesor Danchin je povedal: "Bolje je piti čaj kot kavo. Tako kava kot tudi čaj sta pomemben del našega načina življenja. Njun vpliv na kardiovaskularno zdravje že dolgo preučujemo in čaj ima opazne pozitivne učinke na zdravje." |
Raziskavo so opravili na ljudeh v starostni skupini 18 do 95 let, ki so izpolnili vprašalnik o pitju čaja, na podlagi katerega so jih razdelili na tri skupine: 1. ne pijejo čaja, 2. spijejo 1 do 4 skodelice na dan in 3. več kot 4 skodelice na dan. Ugotovili so, da so bili pivci kave bolj rizični za kardiovaskularne bolezni kot tisti, ki niso pili ničesar, še zlati, če so bili tudi kadilci. Razlike v krvnem tlaku so bile majhne – tisti, ki so popili veliko kave, so imeli v povprečju le malo nižji sistolični in višji diastolični krvni tlak kot tisti, ki niso pili ničesar.
Pivci čaja so imeli obratni profil – manj možnosti za kardiovaskularne bolezni. Čaj je pokazal tudi večji vpliv na krvni tlak kot kava: 4 do 5 mmHg nižji sistolični in 3 mmHg nižji in diastolični krvni tlak. Ugotovili so tudi, da moški veliko pogosteje pijejo kavo in ženske veliko pogosteje čaj. Pivci kave so tudi veliko pogosteje umrli za nekardiovaskularnimi vzroki, a ker je med pivci kave tudi več kadilcev, je lahko to vzrok.
Profesor Danchin je povedal: "Pitje čaja zmanjša smrtnost zaradi vzrokov izven kardiovaskularnih bolezni za kar 24 odstotkov. Zanimivo je to, da smo najbolj močne učinke opazili pri pivcih čaja – bivših kadilcih, ne pa nekadilcih. Čaj vsebuje antioksidante, ki vplivajo na zdravje in preživetje. Poleg tega imajo ljudje, ki pijejo čaj, večinoma bolj zdrav življenjski slog."
