Odlična za nedeljsko kosilo.
Sestavine
- 800 g mletega mesa
- 1 jajce
- 1 čebula, sesekljana
- 1 skodelica mleka
- 1 skodelica posušenih krušnih drobtin / ali starega kruha
- sol in poper po okusu
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 2 žlici pripravljene gorčice
Postopek
Pečico segrejte na 175 stopinj. V veliki skledi zmešajte meso, jajce, čebulo, mleko in kruh ali drobtine. Začinite s soljo in poprom po okusu ter položite v rahlo pomaščen pekač in oblikujte hlebček. V ločeni majhni skledi zmešajte rjavi sladkor, gorčico. Dobro premešajte in prelijte čez mesno štruco. Pecite približno 1 uro.
PREBERITE TUDI: Recept: Krompirjevi polpeti iz tune in graha
