Prav tako se lahko ob njeni pripravi malce poigrate in po želji dodajate ali spreminjate željene sestavine.
Sestavine
- smetana za kuhanje
- kisla smetana
- topljeni sir (dva trikotnika)
- parmezan
- sol
- poper
- bazilika
- origano
- bučke
Postopek
Bučke najprej olupimo in nasekljamo na majhne kocke.
Nato smetano za kuhanje zlijemo v ponev in kuhamo na zmernem ognju. Ob mešanju dodamo 2 žlici kisle smetane, žlico parmezana, dva topljena sirčka ter začimbe.
Ko se vse sestavine enakomerno porazdelijo, dodamo bučke. Po potrebi dodamo malo vode, da se bodo bučke lažje skuhale v tekočini. Ponev pokrijemo in kuhamo približno 10 minut oz. dokler bučke ne postanejo mehke. Če je omaka preredka, lahko dodamo še malo moke, ki poskrbi za primerno zgostitev.
Poleg se najbolj priležejo testenine, lahko pa pripravite tudi kakšno drugo prilogo.
