Kivi izvira iz Kitajske, od koder se je v dvajsetem stoletju najprej razširil na Novo Zelandijo, nato pa še v Evropo in Ameriko. Ima rjavo kosmato lupino in živo zeleno mehko sredico. Kakšne so še njegove lastnosti?
Zdravilne lastnosti kivija:
- Kivi je bogat vir folne kisline.
- Bogat je z vitaminom C – vsebuje ga namreč dvakrat več, kot limona.
- Kivi ima približno isto raven kalija kot banane, a je kar pol manj kaloričen.
- Vsebuje vitamin E, ki je močan antioksidant.
- Glikemični indeks kivija je majhen.
PREBERITE TUDI: Tega o paradižniku še ne veste
Posledice uživanja kivija:
- Izboljša se imunski sistem.
- Zmanjša se stres.
- Telo se napolni z energijo.
- Ker vsebuje serotonin, pomaga pri krepitvi spomina.
- Znižuje holesterol.
Kivija se nekateri izogibajo, ker ga je težje jesti, zaradi tesnega prileganja lupine sredici. Nasvet: kivi prerežite na sredini in nato sredico izdolbite z žličko.
PREBERITE TUDI: Ingver proti slabosti
Foto: Pixabay
