Velikokrat se na vratih prikažejo sosedi na klepet, ob kavici jim je najbolje ponuditi kar sledeče pecivo, saj je hitro pripravljeno in jih ne bo pustilo ravnodušne.
Sestavine
Testo:
- 3 jajca
- 6 žlic sladkorja
- 8 žlic olja
- 8 žlic moke
- 1 pecilni prašek
Krema:
- 3 jajca
- 5 žlic sladkorja
- 0,5 kg skute
- 1 kisla smetana
- 1 vanilijev puding (prašek)
Postopek
Najprej pripravimo testo, tako da penasto umešamo jajca s sladkorjem, dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Namastimo pekač in ga posujemo z drobtinami (najbolje kar tortni) ter nanj vlijemo pripravljeno testo. Za kremo penasto stepemo jajca s sladkorjem in dodamo skuto, prašek za puding ter kislo smetano. Vse premešamo, da ne ostanejo grudice in prelijemo preko testa. Pečemo približno 30 minut na 180 stopinjah v predogreti pečici. Ohladimo in postrežemo s svežim sadjem.
PREBERITE TUDI: Jagodna rolada s skuto
