Pripravili smo jih v pečici, da so brez olja in bolj zdravju prijazni. Lahko jih postrežete kot prilogo, lahko jih jeste kot samostojno jed in si zraven privoščite skledo solate.
Sestavine
- 500 g bučk
- sol in poper po okusu
- 2 jajci
- 60 g drobtin
- 100 g naribanega sira, ki se topi
Postopek
Bučke olupimo, naribamo in posolimo. Pustimo jih stati približno 30 minut, nato jih ožamemo. V skledi umešamo jajci in drobtine ter dodamo še odcejene bučke, primešamo še riban sir in gnetemo, dokler se sestavine med seboj ne povežejo. Z žlico delamo kupčke in jih postavimo na peki papir v pekač. Pečemo v predogreti pečici na 180 stopinj približno pol ure.